Kapsorachis 2, Egaleo 122 41, Greece
Phone: +30 2109212205

FB  TW  IG
Image Alt

Portfolio

Champagne Jacquesson

Showing all 9 results

  • Μια εκλεκτή Σαμπάνια του Οίκου Jacquesson, βασισμένη στο χαρμάνι μιας πολύ ιδιαίτερης χρονιάς. Εμφιαλώθηκε αργά (εξ ου και η ένδειξη Degorgement στην ετικέτα) κι αυτό της δίνει μοναδική αρωματική πολυπλοκότητα και πληθωρικότητα στο στόμα.

    Read more
  • Πληθωρική και πολύπλοκη αλλά και τέλεια ισορροπημένη Σαμπάνια από τον αγαπημένο παραγωγό του Μεγάλου Ναπολέοντα που βασίζεται κατά 80% περίπου στο κρασί βάσης της χρονιάς του 2013. To Chardonnay κυριαρχεί στο blend, σε ποσοστό περίπου 57% ενώ τα Pinot Noir και Pinot Meunierσυμμετέχουν με ποσοστά 21% με 22%. Τα αρώματα της αυτόλυσης ντύνονται από αυτά των εσπεριδοειδών, αχλαδιού και της ορυκτότητας ενώ στο στόμα συνδυάζεται η ένταση με την κομψότητα και την ισορροπία. Απόλυτα ξηρή με dosage μόλις 2,5 γραμμάρια στο λίτρο, πίνεται και σκέτη, αλλά θα δώσει τον καλύτερο εαυτό της στο τραπέζι, πλάϊ σε πιάτα θαλασσινών, sushiκαι ώριμων κίτρινων τυριών.

    Read more
  • Πληθωρική και πολύπλοκη αλλά και τέλεια ισορροπημένη Σαμπάνια από τον αγαπημένο παραγωγό του Μεγάλου Ναπολέοντα που βασίζεται κατά 80% περίπου στο κρασί βάσης της χρονιάς του 2013. Τo Chardonnay κυριαρχεί στο blend, σε ποσοστό περίπου 57% ενώ τα Pinot Noir και Pinot Meunier συμμετέχουν με ποσοστά 21% με 22%. Τα αρώματα της αυτόλυσης ντύνονται από αυτά των εσπεριδοειδών, αχλαδιού και της ορυκτότητας ενώ στο στόμα συνδυάζεται η ένταση με την κομψότητα και την ισορροπία. Απόλυτα ξηρή με dosage μόλις 2,5 γραμμάρια στο λίτρο, πίνεται και σκέτη, αλλά θα δώσει τον καλύτερο εαυτό της στο τραπέζι, πλάι σε πιάτα θαλασσινών, sushi και ώριμων κίτρινων τυριών.

    Read more
  • Μια σπάνια single-vineyard και zero-dosage Σαμπάνια του οίκου Jacquesson με βάση το Chardonnay. Μύτη πεντακάθαρη αλλά με πλούσιο βάθος και πολυπλοκότητα, στόμα υπέρξηρο με φίνο αφρισμό. Θα μπορούσε να συνοδεύσει τέλεια θαλασσινά πιάτα όπως αστακός στον ατμό με σως από φρέσκο βούτυρο.

    Read more
  • Μια εκλεκτή Σαμπάνια του Οίκου Jacquesson, βασισμένη στο χαρμάνι μιας πολύ ιδιαίτερης χρονιάς. Εμφιαλώθηκε αργά (εξ ου και η ένδειξη Degorgement στην ετικέτα) κι αυτό της δίνει μοναδική αρωματική πολυπλοκότητα και πληθωρικότητα στο στόμα.

    Read more
  • Μία χρονολογημένη ροζέ Σαμπάνια από 100% Pinot Noir με πολύπλοκα αρώματα κόκκινου κερασιού, φράουλας και ορυκτότητας μαζί με τα αρώματα της αυτόλυσης. Πλούσια και πολυεπίπεδη στο στόμα με φρεσκάδα και ζωντάνια. Πίνεται και μόνη της αλλά θα δώσει τον καλύτερο εαυτό της στο τραπέζι πλάι σε ελαφρά πιάτα κόκκινων ή λευκών κρεάτων, πλατό αλλαντικών ή τυριών και σέλερι.

    Read more