Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα με ελαφριές πρασινωπές ανταύγειες. Πληθωρικά αρώματα εσπεριδοειδών στην μύτη και κομψές νότες πεπονιού και ροδάκινου. Στο στόμα είναι ιδιαίτερα γεμάτο με εκφράσεις από ώριμο αχλάδι, μάνγκο, ωραία οξύτητα και μακριά επίγευση. Συνοδεύει μεγάλη ποικιλία θαλασσινών, ωμά ή αχνιστά οστρακοειδή, ζυμαρικά με κρεμώδης σάλτσες, ψητά λαχανικά, sushi, Ασιατική κουζίνα.