Προβολή όλων των 3 αποτελεσμάτων
-
Από σταφύλια που προέρχονται από την καρδιά της ζώνης του Barolo, και συγκεκριμένα από το αμπελοτόπι Scarroneτης κοινότητας Castiglione Faletto, παράγεται αυτό το ερυθρό που φέρει ονομασία προέλευσης Langhe Nebbiolo DOC και αναδεικνύει τη γοητεία της ποικιλίας Nebbiolo στην πιο κομψή, καθαρή και άμεση μορφή της. Μέτριο ερυθρό με ρουμπινιές ανταύγειες. Εκφραστική μύτη με ανθικά αρώματα βιολέτας, φρουτώδη κόκκινων κερασιών και φράουλας, ορυκτές νότες και μπαχαρικά. Στο στόμα είναι κομψό και αρμονικό με στρογγυλές τανίνες, τέλεια ισορροπία και μεγάλης διάρκειας επίγευση. Πολύ ευέλικτο στους γευστικούς του συνδυασμούς, θα ταιριάξει με πιάτα με βάση το μοσχαρίσιο κρέας, ριζότο με μανιτάρια, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, αλλαντικά και σκληρά τυριά.
Διαβάστε περισσότεραLink
Μεγάλο, δυνατό ερυθρό κρασί από παλαιά κλήματα Nebbiolo (κάποια από τα οποία είναι άνω των 60 ετών). Μεγάλη αρωματική ένταση στη μύτη και πλούσια δομή στο στόμα, με μακρά και απολαυστική επίγευση. Συνοδεύει κόκκινο κρέας στη σχάρα ή στην κατσαρόλα, καθώς και μεγάλη ποικιλία από κίτρινα τυριά.
Διαβάστε περισσότεραLink
Μοναδική ετικέτα από σταφύλια της ποικιλίας Barbera προερχόμενα από κλήματα που φυτεύτηκαν στα μέσα του προηγούμενου αιώνα! Μεγάλη αρωματική ένταση και πολυπλοκότητα, συμπύκνωση και πλούτος στο στόμα και εξαιρετική ισορροπία, συνθέτουν ένα σπουδαίο κρασί που πίνεται ήδη ευχάριστα αλλά θα συνεχίσει να βελτιώνεται μέσα στην επόμενη δεκαετία. Ταιριάζει με πιάτα με βάση το κόκκινο κρέας και το κυνήγι με πλούσιες σάλτσες, ώριμα κίτρινα τυριά και εκλεκτά αλλαντικά.
Διαβάστε περισσότεραLink