Προβολή όλων των 4 αποτελεσμάτων
-
Τα λευκά κρασιά από την κοινότητα Puligny-Montrachet (μία από τος 5 κοινότητες που αποτελούν την CôteDesBlancs) είναι πιο κομψά και ισορροπημένα από τα αντίστοιχα του Chassagne-Montrachet. Oινοποίηση και η ωρίμανση για 12-15 μηνες σε δρύινα βαρέλια. Ισορροπημένος χαρακτήρας με αρώματα καβουρδισμένου αμύγδαλου, λευκόσαρκων και τροπικών φρούτων, λευκών ανθέων και νότες ορυκτότητας. Πλούσιο σώμα με εξαιρετική ισορροπία και μακρά επίγευση με ορυκτές νότες. Ταιριάζει με οστρακόδερμα, λιπαρά ψάρια, πουλερικά και λευκά κρέατα με κρεμώδεις σάλτσες , πατέ πουλερικών και έντονα τυριά όπως Munsterκαι Comtè. Παλαιώνει για 5 έως 8 χρόνια.
Διαβάστε περισσότεραLink
Ο Premier Cru αμπελώνας La Garenne ανήκει στην οικογένεια Magenta, το έδαφος είναι πλούσιο σε κιμωλία ενώ η ηλικία των αμπελιών είναι σχετικά μικρή. Η ζύμωση γίνεται σε δρύινα βαρέλια όπου ωριμάζει για 15 μήνες. Το κρασί είναι πλούσιο και γενναιόδωρο αλλά ταυτόχρονα κομψό και ισορροπημένο, με χαρακτηριστικά αρώματα εσπεριδοειδών και αποξηραμένου γρασιδιού. Ταιριάζει με ψάρια, οστρακοειδή, πουλερικά, πατέ συκωτιού και τυριά όπως το Comtè. Παλαιώνει για 10 έως 15 χρόνια.
Διαβάστε περισσότεραLink
