Παραγωγός: Charles Smith Wines

Το όραμα του Charles Smith σε σχέση με το οινοποιείο που ίδρυσε το 2006 στην Walla Walla της πολιτείας Washington, ήταν να παράγει κρασιά που είναι φτιαγμένα για άμεση κατανάλωση αλλά ταυτόχρονα παραμένουν τυπικά τόσο ως προς την ποικιλία όσο και ως προς την προέλευσή τους. Τα κύρια χαρακτηριστικά τους είναι η γεμάτη γεύση, η ισορροπία και ο ηδονιστικός χαρακτήρας. Το Kung Fu Girl είναι ένα Riesling που όχι μόνο επαληθεύει το όραμα αυτό στον μέγιστο βαθμό, αλλά διαθέτει επιπλέον δυνατότητες παλαίωσης για μία τριετία τουλάχιστον. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε που με την μεγάλη επιτυχία του, αποτέλεσε την αιχμή του δόρατος για την καταξίωση του συγκεκριμένου οινοποιείου. Ανοιχτό κίτρινο/λεμονί χρώμα. Εκφραστική μύτη με εσπεριδοειδή, πυρηνόκαρπα φρούτα και ορυκτές νότες. Ισορροπημένο στο στόμα, με φρεσκάδα, ισορροπία και ελαφρια γλυκύτητα που εξισορροπείται από τραγανή οξύτητα. Ικανοποιητικής διάρκειας επίγευση. Ένα κρασί για όλες της ώρες, που συνδυάζεται τέλεια με πιάτα της Ασιατικής κουζίνας, πικάντικους μεζέδες και θαλασσινά.