Η “ναυαρχίδα” των Tawny Ports του οίκου Niepoort είναι ένας απολαυστικά παλαιωμένος επιδόρπιος οίνος με απίστευτη συμπύκνωση αρωμάτων και εξαιρετική ισορροπία γλυκύτητας και οξύτητας στο στόμα. Απολαύστε αυτό το σπάνιο κρασί πριν ή μετά το φαγητό, ταιριάζοντάς το με κάτι απλό, που θα το απογειώσει ακόμα περισσότερο, όπως μια χούφτα καβουρντισμένα αμύγδαλα με χοντρό αλάτι.