Ένα φίνο γλυκό κρασί από το οινοποιείο Tenuta dell’ Ornellaia στην Τοσκάνη. Ωριμάζει σε δρύινο βαρέλι και αυτό πλαισιώνει την γλυκύτητά του με εξωτικά, πικάντικα αρώματα. Ιδανικό ταίρι για περίεργα τυριά και επιδόρπια με αποξηραμένα φρούτα.
Ένα φίνο γλυκό κρασί από το οινοποιείο Tenuta dell’ Ornellaia στην Τοσκάνη. Ωριμάζει σε δρύινο βαρέλι και αυτό πλαισιώνει την γλυκύτητά του με εξωτικά, πικάντικα αρώματα. Ιδανικό ταίρι για περίεργα τυριά και επιδόρπια με αποξηραμένα φρούτα.
Μία ερυθρή Rioja παλαίωσης από το μεγάλο οινοποιείο Roda. Σταφύλι από παλαιά κλήματα, προσεκτική οινοποίηση και μακρά ωρίμανση στο βαρέλι και στη φιάλη, μας δίνουν ένα δυνατό, πληθωρικό κρασί που θα συνεχίσει να εξελίσσεται όμορφα στο χρόνο, μέχρι να το απολαύσουμε στο απόγειο της ωριμότητάς του.
Διαβάστε περισσότερα Link
Τυπική ετικέτα Barbaresco από το οινοποιείο Bava. Κομψό και ισορροπημένο, διαθέτει αξιόλογες δυνατότητες παλαίωσης, αλλά πίνεται ήδη ευχάριστα. Ταιριάζει με πιάτα με βάση το κόκκινο κρέας και το κυνήγι με πλούσιες σάλτσες, ώριμα κίτρινα τυριά και εκλεκτά αλλαντικά.
Διαβάστε περισσότερα Link
Οι αδερφοί Bava γνωρίζουν τις ποικιλίες και τα κρασιά του Piemonte όσο λίγοι. Το δικό τους Barolo προσφέρει όλη την τυπικότητα των κρασιών της ζώνης, ωστόσο είναι αισθητά πιο προσιτό και “συζητήσιμο” στο τραπέζι. Αν το σερβίρετε δίπλα στο σωστό κρεατοφαγικό έδεσμα, να είστε σίγουροι ότι θα σας πει… τα καλύτερα!
Διαβάστε περισσότερα Link