Carricante που προέρχεται από το ηφαιστειογενές έδαφος της Αίτνα δίνει μια από τις πιo mineral εκφράσεις λευκού κρασιού. Τα εσπεριδοειδή και τα φρέσκα, σχεδόν άγουρα πυρηνόκαρπα φρούτα δίνουν ένταση, βάθος και πολυπλοκότητα. Στο στόμα είναι σχετικά ελαφρύ, με την υψηλή οξύτητα να του δίνει την δυνατότητα να αναδείξει και να αναδειχτεί δίπλα σε πιάτα θαλασσινών.
SauvignonBlancαπό το Friuli της Βόρειας Ιταλίας με εκρηκτικά αρώματα ροδάκινου και τροπικών φρούτων σε βοτανικό φόντο. Στο στόμα είναι μέτριου όγκου με υψηλή οξύτητα που χαρίζει νεύρο και ζωντάνια. Ταιριάζει με θαλασσινά, μικρά ψάρια, μαλακά τυριά και πίτες.
Διαβάστε περισσότεραLink
Ποιοτική Barbera από τον Roberto Bava. Ένα κρασί που λόγω του φιλικού του χαρακτήρα και την ευελιξία του στους γευστικούς συνδυασμούς προσφέρεται για τακτικός σύντροφος στο οικογενειακό ή φιλικό τραπέζι.
Διαβάστε περισσότεραLink
Αρωματικό και κομψό κρασί από Malvasia που προσφέρεται για πολλούς γευστικούς συνδυασμούς. Τα διακριτικά αρώματα της μύτης εξελίσσονται σε ένα υπέροχο στόμα, που συνοδεύει τέλεια πιατέλες με κρύα κρεατικά, τυριά και αλλαντικά.
Διαβάστε περισσότεραLink