Το μεγαλειώδες ξηρό κρασί του Chateau d’ Yquem στο Sauternes του Μπορντώ, στην ώριμη, εξελιγμένη του μορφή. Πλούσιο, δυνατό και υπέρκομψο, ιδανικό για να συνδυαστεί με σούπες ψαριών και θαλασσινών, αλλά και με αντίσοιχα πιάτα με λευκή σάλτσα.
Το μεγαλειώδες ξηρό κρασί του Chateau d’ Yquem στο Sauternes του Μπορντώ, στην ώριμη, εξελιγμένη του μορφή. Πλούσιο, δυνατό και υπέρκομψο, ιδανικό για να συνδυαστεί με σούπες ψαριών και θαλασσινών, αλλά και με αντίσοιχα πιάτα με λευκή σάλτσα.
Το μυθικό οινοποιείο της Τοσκάνης και η ετικέτα που έβαλε την μικρή κοινότητα του Bolgheri στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. Ωριμότητα, σκούρο χρώμα και μαύρο φρούτο έδωσε μια από τις πιο θερμές χρονιές που έχουν καταγραφεί από το οινοποιείο. Η συμπύκνωση είναι δεδομένη και οι τρομερές ικανότητες της Olga Fusari, οινολόγος του κτήματος, διατήρησαν την φρεσκάδα που ήταν απαραίτητη για να έχουμε τελικά ένα πολύπλοκο και ισορροπημένο αποτέλεσμα ιδανικό για να το απολαύσει κανείς ακόμα και τώρα. Χρονιά που δεν ενδείκνυται για βαθιά παλαίωση. Παρόλα αυτά θα συνεχίσει να εξελίσσεται για τα επόμενα 10 χρόνια.
Διαβάστε περισσότερα Link
Εξαιρετική ερυθρή ετικέτα που μας έρχεται από το φημισμένο οινοποιείο του οίκου Mazzei στην Τοσκάνη. Έχει ψηφιστεί – επάξια – ανάμεσα στα καλύτερα Super-Tuscans από ειδικούς από όλο τον κόσμο. Το χαρμάνι των ποικιλιών Sangiovese και Merlot δίνει ένα κρασί εκφραστικό, γεμάτο και βαθύ, που προορίζεται για επικές κρεατοφαγίες Τοσκανέζικου τύπου.
Διαβάστε περισσότερα Link
Μια πολύ αξιόλογη ετικέτα Σαμπάνιας από έναν από τους πλέον καταξιωμένους οίκους της ζώνης. Φτιαγμένη από σταφύλια από μερικά από τα πλέον επίλεκτα αμπέλια της Καμπανίας, συνδυάζει φρεσκάδα με ωριμότητα, για να καταλήξει στην τέλεια επίγευση.
Διαβάστε περισσότερα Link