https://www.oenocosmos.gr/shop/ Η εταιρεία Oenocosmos είναι μία από τις πιο δυναμικά αναπτυσσόμενες εταιρίες κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών στην ελληνική αγορά. Fri, 17 Jul 2026 14:44:06 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 https://www.oenocosmos.gr/product/champagne-jacquesson-dizy-terres-rouges/ Fri, 17 Jul 2026 14:44:06 +0000 https://www.oenocosmos.gr/?post_type=product&p=9031 Μία χρονολογημένη σαμπάνια από 100% Pinot Noir. Έχει επιλεγεί λευκή οινοποίηση (την αγαπήσαμε ως ροζέ σαμπάνια) ώστε να εκφράσει με τον καλύτερο τρόπο την πρώτη ύλη και το όραμα του δημιουργού!

]]> https://www.oenocosmos.gr/product/champagne-jacquesson-cuvee-no-743-degorgement-tardif-15l/ Fri, 17 Jul 2026 12:27:16 +0000 https://www.oenocosmos.gr/?post_type=product&p=9029 Αρώματα λευκών λουλουδιών ξεδιπλώνονται στο ποτήρι, φρέσκες νότες ροδάκινου που συμπληρώνονται από νύξεις ζεστού μπισκότου στον ουρανίσκο. Φρέσκια ζωηρή οξύτητα, φινετσάτος αφρισμός, εκλεπτυσμένη και ισορροπημένη επίγευση. Ταιριάζει με sushi, αστακό, τρούφες καθώς και με financiers αμυγδάλου, κέικ και ξηρά μπισκότα.

]]> https://www.oenocosmos.gr/product/champagne-jacquesson-cuvee-no-748-15l/ Fri, 17 Jul 2026 08:27:28 +0000 https://www.oenocosmos.gr/?post_type=product&p=9027 Πληθωρική και πολύπλοκη αλλά και τέλεια ισορροπημένη Σαμπάνια από τον αγαπημένο παραγωγό του Μεγάλου Ναπολέοντα που βασίζεται κατά 80% περίπου στο κρασί βάσης της χρονιάς του 2013. Τo Chardonnay κυριαρχεί στο blend, σε ποσοστό περίπου 57% ενώ τα Pinot Noir και Pinot Meunier συμμετέχουν με ποσοστά 21% με 22%. Τα αρώματα της αυτόλυσης ντύνονται από αυτά των εσπεριδοειδών, αχλαδιού και της ορυκτότητας ενώ στο στόμα συνδυάζεται η ένταση με την κομψότητα και την ισορροπία. Απόλυτα ξηρή με dosage μόλις 2,5 γραμμάρια στο λίτρο, πίνεται και σκέτη, αλλά θα δώσει τον καλύτερο εαυτό της στο τραπέζι, πλάι σε πιάτα θαλασσινών, sushi και ώριμων κίτρινων τυριών.

]]> https://www.oenocosmos.gr/product/champagne-jacquesson-cuvee-no-748/ Fri, 17 Jul 2026 08:23:03 +0000 https://www.oenocosmos.gr/?post_type=product&p=9025 Αυτή η σαμπάνια παρασκευάστηκε με διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών προσθέτοντας μεγαλύτερη φινέτσα. Απαλά λευκόσαρκα φρούτα και εσπεριδοειδή στην μύτη, λεπτές φυσαλίδες και εκλεπτυσμένη ορυκτότητα. Το στόμα είναι έντονο, κομψή φρέσκια μεταλλική ένταση και νότες τσουρεκιού. Παρατεταμένη ζωηρή επίγευση. Ιδανικός συνδυασμός με αστακό, οστρακοειδή, μαλακά τυριά, γαλλικά ντόνατς, τάρτες φράουλας.

]]> https://www.oenocosmos.gr/product/champagne-jacquesson-cuvee-no-747-15l/ Fri, 17 Jul 2026 08:18:50 +0000 https://www.oenocosmos.gr/?post_type=product&p=9023 Πληθωρική και πολύπλοκη αλλά και τέλεια ισορροπημένη Σαμπάνια από τον αγαπημένο παραγωγό του Μεγάλου Ναπολέοντα που βασίζεται κατά 80% περίπου στο κρασί βάσης της χρονιάς του 2013. Τo Chardonnay κυριαρχεί στο blend, σε ποσοστό περίπου 57% ενώ τα Pinot Noir και Pinot Meunier συμμετέχουν με ποσοστά 21% με 22%. Τα αρώματα της αυτόλυσης ντύνονται από αυτά των εσπεριδοειδών, αχλαδιού και της ορυκτότητας ενώ στο στόμα συνδυάζεται η ένταση με την κομψότητα και την ισορροπία. Απόλυτα ξηρή με dosage μόλις 2,5 γραμμάρια στο λίτρο, πίνεται και σκέτη, αλλά θα δώσει τον καλύτερο εαυτό της στο τραπέζι, πλάι σε πιάτα θαλασσινών, sushi και ώριμων κίτρινων τυριών.

]]> https://www.oenocosmos.gr/product/champagne-jacquesson-cuvee-no-747/ Fri, 17 Jul 2026 08:14:49 +0000 https://www.oenocosmos.gr/?post_type=product&p=9021 Αυτή η σαμπάνια παρασκευάστηκε με διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών προσθέτοντας μεγαλύτερη φινέτσα. Απαλά λευκόσαρκα φρούτα και εσπεριδοειδή στην μύτη, λεπτές φυσαλίδες και εκλεπτυσμένη ορυκτότητα. Το στόμα είναι έντονο, κομψή φρέσκια μεταλλική ένταση και νότες τσουρεκιού. Παρατεταμένη ζωηρή επίγευση. Ιδανικός συνδυασμός με αστακό, οστρακοειδή, μαλακά τυριά, γαλλικά ντόνατς, τάρτες φράουλας.

]]> https://www.oenocosmos.gr/product/henri-boillot-meursault-1er-cru-les-genevriers/ Thu, 16 Jul 2026 13:59:53 +0000 https://www.oenocosmos.gr/?post_type=product&p=9019 Το Henri Boillot Meursault 1er Cru Les Genevrières προέρχεται από ένα από τα πλέον εμβληματικά Premier Cru αμπελοτόπια του Meursault, το θρυλικό Les Genevrières, το οποίο θεωρείται σημείο αναφοράς για την κομψότητα και τη φινέτσα της ονομασίας. Η εσοδεία 2024 αποτυπώνει ιδανικά τον χαρακτήρα αυτού του σπουδαίου terroir, συνδυάζοντας αρωματική ένταση, κρυστάλλινη ορυκτότητα και εξαιρετική ισορροπία. Στη μύτη ξεδιπλώνονται αρώματα λευκών ανθέων, λεμονιού, bergamot, ώριμου αχλαδιού και λευκού ροδάκινου, που συμπληρώνονται από νότες φουντουκιού, βουτύρου, brioche και πυρόλιθου. Στο στόμα είναι πολυεπίπεδο και αριστοκρατικό, με μεταξένια υφή, ζωηρή οξύτητα και εξαιρετική ακρίβεια που οδηγεί σε μια μακρά, ορυκτή και ιδιαίτερα εκλεπτυσμένη επίγευση. Ένα μεγάλο λευκό Burgundy που συνδυάζει τη χαρακτηριστική γενναιοδωρία του Meursault με την κομψότητα και τη φρεσκάδα που χαρακτηρίζουν τα κορυφαία κρασιά του Henri Boillot. Συνοδεύει ιδανικά αστακό, καραβίδες, χτένια, λευκά ψάρια, πουλερικά με βουτυράτες σάλτσες, τρούφα και υψηλή γαστρονομία.

]]> https://www.oenocosmos.gr/product/henri-boillot-meursault-1er-cru-clos-richemont/ Thu, 16 Jul 2026 13:55:11 +0000 https://www.oenocosmos.gr/?post_type=product&p=9017 Απαλό χρυσοκίτρινο χρώμα με αχνές πράσινες ανταύγειες. Εκφραστικά ανθικά αρώματα όπως ακακία, αγιόκλημα και γιασεμί αναδύονται στην μύτη. Στόμα πλούσιο και στρογγυλό, φινετσάτη ορυκτή γεύση και πλούσιες νότες φρούτων που λικνίζονται στον ουρανίσκο. Κομψή πιπεράτη επίγευση. Ταιριάζει πολύ με ψάρια, ψητό αστακό, καραβίδες ή γαρίδες στη σχάρα, καθώς και με πουλερικά ή μοσχάρι με λευκή σάλτσα.

]]> https://www.oenocosmos.gr/product/champagne-palmer-collection-blanc-de-blancs-15l-1995/ Thu, 16 Jul 2026 13:26:02 +0000 https://www.oenocosmos.gr/?post_type=product&p=9012 Κομψά αρώματα εσπεριδοειδών και λευκών λουλουδιών στην μύτη, ώριμες νότες κόκκινων μήλων στον ουρανίσκο, ήπια κρεμώδης υφή με τραγανή οξύτητα, μεταξένιες στρώσεις αποξηραμένων φρούτων και ξηρών καρπών στο στόμα, εξαιρετικά ισορροπημένη επίγευση.

]]> https://www.oenocosmos.gr/product/henri-boillot-meursault-1er-cru-les-gouttes-d-or/ Thu, 16 Jul 2026 13:19:08 +0000 https://www.oenocosmos.gr/?post_type=product&p=9011 Το Domaine Henri Boillot Meursault 1er Cru “Les Gouttes d’Or” είναι ένα σπάνιο λευκό από τη Βουργουνδία, το οποίο οινοποιείται με έμφαση στην ακρίβεια και την καθαρότητα του φρούτου σε γαλλικά δρύινες βαρέλια (350L). Διακρίνεται για τα εκρηκτικά αρώματα λευκών ανθέων, φρέσκου βουτύρου και πυρηνόκαρπων φρούτων, προσφέροντας στο στόμα μια εντυπωσιακή λιπαρή υφή που εξισορροπείται από έντονη ορυκτότητα και μια μακρά, αριστοκρατική επίγευση.

]]>