Βλέπετε 511–525 απο 674 αποτέλεσματα
-
Το μυθικό οινοποιείο της Τοσκάνης και η ετικέτα που έβαλε την μικρή κοινότητα του Bolgheri στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. Ωριμότητα, σκούρο χρώμα και μαύρο φρούτο έδωσε μια από τις πιο θερμές χρονιές που έχουν καταγραφεί από το οινοποιείο. Η συμπύκνωση είναι δεδομένη και οι τρομερές ικανότητες της Olga Fusari, οινολόγος του κτήματος, διατήρησαν την φρεσκάδα που ήταν απαραίτητη για να έχουμε τελικά ένα πολύπλοκο και ισορροπημένο αποτέλεσμα ιδανικό για να το απολαύσει κανείς ακόμα και τώρα. Χρονιά που δεν ενδείκνυται για βαθιά παλαίωση. Παρόλα αυτά θα συνεχίσει να εξελίσσεται για τα επόμενα 10 χρόνια.
Διαβάστε περισσότεραLinkΤο θρυλικό ερυθρό από το Bolgheri της Τοσκάνης αποτελεί μία σταθερή αξία υψηλής οινικής απόλαυσης. Η φύση βοήθησε ώστε να αναδειχθούν τα χαρακτηριστικά του στον μέγιστο βαθμό. Θα αναδείξει τον χαρακτήρα του μετά από 3-5 χρόνια παλαίωσης και θα συνεχίσει να βελτιώνεται για την επόμενη δεκαετία τουλάχιστον. Απολαύστε το δίπλα στα εκλεκτότερα πιάτα με βάση το ερυθρό κρέας και το κυνήγι.
Διαβάστε περισσότεραLinkΤο μυθικό οινοποιείο της Τοσκάνης και η ετικέτα που έβαλε την μικρή κοινότητα του Bolgheri στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. Ωριμότητα, σκούρο χρώμα και μαύρο φρούτο έδωσε μια από τις πιο θερμές χρονιές που έχουν καταγραφεί από το οινοποιείο. Η συμπύκνωση είναι δεδομένη και οι τρομερές ικανότητες της Olga Fusari, οινολόγος του κτήματος, διατήρησαν την φρεσκάδα που ήταν απαραίτητη για να έχουμε τελικά ένα πολύπλοκο και ισορροπημένο αποτέλεσμα ιδανικό για να το απολαύσει κανείς ακόμα και τώρα. Χρονιά που δεν ενδείκνυται για βαθιά παλαίωση. Παρόλα αυτά θα συνεχίσει να εξελίσσεται για τα επόμενα 10 χρόνια.
Διαβάστε περισσότεραLinkΈνα φίνο γλυκό κρασί από το οινοποιείο Tenuta dell’ Ornellaia στην Τοσκάνη. Ωριμάζει σε δρύινο βαρέλι και αυτό πλαισιώνει την γλυκύτητά του με εξωτικά, πικάντικα αρώματα. Ιδανικό ταίρι για περίεργα τυριά και επιδόρπια με αποξηραμένα φρούτα.
Διαβάστε περισσότεραLinkΠρόκειται για τη 2η ετικέτα του Opus One που ξεκίνησε να παράγεται από το 1993. Το κρασί κυκλοφορεί χωρίς χρονολογία και διαθέτει όλα τα χαρακτηριστικά του “Μεγάλου Αδελφού” του, απλά μπορεί να καταναλωθεί σε πιο νεαρή ηλικία και φυσικά κοστίζει…κάτι λιγότερο από τα μισά. Η συγκεκριμένη φιάλη είναι αυτή που κυκλοφόρησε το 2016.
Διαβάστε περισσότεραLinkΠρόκειται για τη 2η ετικέτα του Opus One που ξεκίνησε να παράγεται από το 1993. Το κρασί κυκλοφορεί χωρίς χρονολογία και διαθέτει όλα τα χαρακτηριστικά του “Μεγάλου Αδελφού” του, απλά μπορεί να καταναλωθεί σε πιο νεαρή ηλικία και φυσικά κοστίζει…κάτι λιγότερο από τα μισά. Η συγκεκριμένη φιάλη είναι αυτή που κυκλοφόρησε το 2017.
Διαβάστε περισσότεραLinkΈνα ευχάριστο λευκό κρασί από τη Σικελία, με βάση την γηγενή ποικιλία Grillo. Λεπτά αρώματα λουλουδιών και φρούτων στη μύτη, ευχάριστη αίσθηση και όμορφη οξύτητα στο στόμα. Πίνεται σκέτο, ως απεριτίφ, ή συνοδεύοντας σαλάτες, ποικιλίες φρέσκων τυριών και finger food.
Διαβάστε περισσότεραLinkΚομψά αρώματα λουλουδιών και λεπτές νότες κίτρινων και λευκών φρούτων στην μύτη, λεπτή ισορροπία με μεταλλικές νύξεις στο στόμα, τραγανή οξύτητα, φρέσκια, μακρά και λεπτή αρωματική επίγευση. Ιδανικός συνδυασμός με ψάρια με πλούσιες σάλτσες, θαλασσινά, ώριμα μαλακά τυριά.
Διαβάστε περισσότεραLinkΗ δεύτερη ετικέτα του μυθικού Chateau Margaux στο Μπορντώ σε μία από τις πολύ καλές χρονιές της προηγούμενης δεκαετίας. Μπορεί να κρίνεται ως ισορροπημένο και ολοκληρωμένο σε όλα τα επίπεδα, οι ειδικοί όμως συμφωνούν ότι χρειάζεται αρκετά χρόνια παλαίωσης ακόμα για να το απολαύσουμε στο ιδανικό του σημείο.
Διαβάστε περισσότεραLinkΗ δεύτερη ετικέτα του μυθικού Chateau Margaux στο Μπορντώ σε μία από τις πολύ καλές χρονιές της προηγούμενης δεκαετίας. Μπορεί να κρίνεται ως ισορροπημένο και ολοκληρωμένο σε όλα τα επίπεδα, οι ειδικοί όμως συμφωνούν ότι χρειάζεται αρκετά χρόνια παλαίωσης ακόμα για να το απολαύσουμε στο ιδανικό του σημείο.
Διαβάστε περισσότεραLink