Oenocosmos Wine & Spirits Fairs 2025 στην Αθήνα & τη Θεσσαλονίκη!
Τη Δευτέρα 26 Ιανουαρίου, στην Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων, στον χώρο του Μηχανουργείου, Έλληνες και ξένοι εκπρόσωποι από 27 κτήματα παρουσίασαν τις ετικέτες τους, προσφέροντας στους επισκέπτες μια ουσιαστική εμπειρία γευσιγνωσίας και άμεσης επαφής με τους δημιουργούς των κρασιών.
Οι συζητήσεις γύρω από την τεχνογνωσία και την εμπειρία στον χώρο του οίνου έδωσαν βάθος στη διοργάνωση, δημιουργώντας ένα δυναμικό περιβάλλον ανταλλαγής γνώσης μεταξύ επαγγελματιών και οινόφιλων.
Ξεχωριστή θέση στην αθηναϊκή διοργάνωση είχε και η ενότητα των spirits, την επιμέλεια της οποίας ανέλαβε το Jazz In Jazz, με θεματική «Classic Cocktails, Reimagined», παρουσιάζοντας δημιουργικές προσεγγίσεις σε διαχρονικά cocktail.
Την Τρίτη 27 Ιανουαρίου, το ταξίδι συνεχίστηκε στη Θεσσαλονίκη, στο ξενοδοχείο Makedonia Palace, όπου το 3ο Oenocosmos Wine & Spirits Fairεπιβεβαίωσε τη δυναμική του θεσμού, εντυπωσιάζοντας με την οργάνωση και την ποικιλία κρασιών και αποσταγμάτων.
Στη Θεσσαλονίκη, την ενότητα των spirits ανέλαβε ο Spirits Brand Manager Αντώνης Κορνάρος, σε συνεργασία με το ALCHEMIΣΤΣ, παρουσιάζοντας το concept «An Alchemical Approach to Classic Cocktails», δίνοντας μια πιο πειραματική και δημιουργική διάσταση στα κλασικά cocktail.
Καθοριστικό ρόλο στη συνολική εμπειρία των δύο διοργανώσεων διαδραμάτισαν και οι χορηγοί, οι οποίοι συνέβαλαν ουσιαστικά στη διαμόρφωση μιας ολοκληρωμένης πρότασης φιλοξενίας και γευσιγνωσίας. Το κρασί και τα αποστάγματα πλαισιώθηκαν από εκλεκτά προϊόντα που ενίσχυσαν την αισθητηριακή εμπειρία των επισκεπτών και ανέδειξαν ακόμη περισσότερο τον χαρακτήρα των εκθέσεων.
Συγκεκριμένα, οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν προϊόντα από την Ευλογία (chutney), τη Stefos (αυγοτάραχο), τη Bliss (τυριά) και τη Maisond’Olives (πατέ ελιάς), ενώ η Nestlé Waters υποστήριξε τη διοργάνωση με τα premium νερά Acqua Panna και San Pellegrino, εξασφαλίζοντας υψηλό επίπεδο φιλοξενίας καθ’ όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων.
Και οι δύο διοργανώσεις σημείωσαν εξαιρετική προσέλευση και έντονο ενδιαφέρον, επιβεβαιώνοντας την αυξανόμενη απήχηση του Oenocosmos Wine & Spirits Fair και τη σταθερή του θέση στον χάρτη των οινικών εκδηλώσεων.
Οι συμμετέχοντες παραγωγοί
Συνολικά, 27 παραγωγοί και εκπρόσωποι κτημάτων συμμετείχαν στη φετινή διοργάνωση.
Ελλάδα:
Εξωτερικό:
Masterclasses με σπάνια vintages
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον συγκέντρωσαν και τα masterclasses που πραγματοποιήθηκαν παράλληλα με τα κεντρικά fairs.
Στην Αθήνα, τα Vie di Romans και Bodegas Roda & Bodegas La Horraπαρουσίασαν, μέσω των εκπροσώπων τους, σπάνιες χρονιές και ξεχωριστές ετικέτες.
Στη Θεσσαλονίκη, τα Champagne Palmer και Passopisciaro – Tenuta di Trinoroανέδειξαν την ταυτότητα και τη φιλοσοφία τους μέσα από επιλεγμένες παρουσιάσεις υψηλού επιπέδου.
Η εταιρεία μας ευχαριστεί θερμά όλους όσοι παρευρέθηκαν και τίμησαν με την παρουσία τους τη διοργάνωση, καθώς και τους παραγωγούς και συνεργάτες που συνέβαλαν στην επιτυχία της. Το ραντεβού ανανεώνεται για τις επόμενες δράσεις της Oenocosmos!