Ένα μεγάλο ερυθρό κρασί από ένα από τα πιο “βαριά” ονόματα του Μπορντώ. Αποπνέει ποιότητα και μεγαλείο και “δίνει μαθήματα” δομής και ισορροπίας. Η εσοδεία του 2006 μας έδωσε ένα κρασί που ακόμα χρειάζεται αρκετά χρόνια σωστής παλαίωσης για να αναδείξει τον απίστευτο αρωματικό και γευστικό πλούτο που διαθέτει.
Ένα μεγάλο ερυθρό κρασί από ένα από τα πιο “βαριά” ονόματα του Μπορντώ. Αποπνέει ποιότητα και μεγαλείο και “δίνει μαθήματα” δομής και ισορροπίας. Η εσοδεία του 2006 μας έδωσε ένα κρασί που ακόμα χρειάζεται αρκετά χρόνια σωστής παλαίωσης για να αναδείξει τον απίστευτο αρωματικό και γευστικό πλούτο που διαθέτει.
Ένα εκλεκτό λευκό κρασί από το Μπορντώ και το φημισμένο Chateau Carbonnieux. Τυπικότητα, ένταση και αρωματική πολυπλοκότητα στη μύτη, που εξελίσσονται σε βάθος και όμορφη εξέλιξη στο στόμα, πάντα με απαράμιλλη ζωντάνια και διάρκεια. Ψάρια και θαλασσινά στη σχάρα ή σε άσπρη σάλτσα θα γίνουν εύκολα τα πιο αππολαυστικά του ταίρια.
Διαβάστε περισσότερα
Εκφραστικές νότες από μαύρα κεράσια, φρέσκα βατόμουρα και κόκκινα φραγκοστάφυλα, καθώς και νότες μέντας, μαύρης σοκολάτας και γαρίφαλου συνθέτουν την εντυπωσιακή μύτη. Πληθωρικό στο στόμα με όγκο και ένταση από την οξύτητα με βελούδινη υφή και πολύπλοκη μακρά επίγευση. Το Alter Ego για μια ακόμη χρονιά συνεχίζει να χαράσει τον δικό του δρόμο και να δίνει πολλά περισσότερα από ένα ακόμα Second Vin.
Διαβάστε περισσότερα
Είναι σαφές πόσο μεγάλη είναι η χρονιά του 2016 για το κρασί αυτό. Οι έντονες νότες κασίς και βιολέτας συνδυάζονται με έντονη φρεσκάδα και ένα τρομερά εκλεπτυσμένο στόμα δείχνοντας φινέτσα αλλά και δύναμη ταυτόχρονα. Το Carmenère δείχνει να μονιμοποιείται στο blend τα τελευταία χρόνια. Θα ξεκινήσει να ξεδιπλώνεται στα επόμενα 5 χρόνια και θα εξελίσσεται για τις επόμενες 2 δεκαετίες.
Διαβάστε περισσότερα
