Ξηρό ερυθρό κρασί από την περιοχή του Douroπου έγινε παγκόσμια διάσημη για τα γλυκά και ενισχυμένα Portκαι έναν από τους πρωτεργάτες του κινήματος των DouroBoys, τον DirkNiepoort. Σκύρο ρουμπινί χρώμα, αρώματα μαύρων φρούτων και γλυκών μπαχαρικών στη μύτη, πλούσιο σώμα, μαλακές τανίνες και ισορροπημένος χαρακτήρας με ικανοποιητικής διάρκειας επίγευση. Συνδυάζεται με πιάτα κρέατος με πικάντικες ή ελαφρά γλυκές σάλτσες και σκληρά, πικάντικα τυριά.
Τυπική ετικέτα Barbaresco από το οινοποιείο Bava. Κομψό και ισορροπημένο, διαθέτει αξιόλογες δυνατότητες παλαίωσης, αλλά πίνεται ήδη ευχάριστα. Ταιριάζει με πιάτα με βάση το κόκκινο κρέας και το κυνήγι με πλούσιες σάλτσες, ώριμα κίτρινα τυριά και εκλεκτά αλλαντικά.
Διαβάστε περισσότερα
Ποιοτική Barbera από τον Roberto Bava. Ένα κρασί που λόγω του φιλικού του χαρακτήρα και την ευελιξία του στους γευστικούς συνδυασμούς προσφέρεται για τακτικός σύντροφος στο οικογενειακό ή φιλικό τραπέζι.
Διαβάστε περισσότερα
