Βλέπετε 211–225 απο 630 αποτέλεσματα
-
Μετά από μια εξαιρετικά δύσκολη αμπελουργική περίοδο, ο πολύ καλός Σεπτέμβιος έσωσε μια κατα κοινή ομολογία κακή χρονιά. Για το οινοποιείο η χρονιά είναι πολύ σημαντική καθώς συμπληρώνονται 200 χρόνια από την ίδρυσή του. Έτσι μετά από χρόνια δοκιμών, είναι η ιδανική αφορμή για να λάβει χώρα μια σημαντική αλλαγή. Τα σταφύλια δεν θειώνονται καθόλου μετά τον τρύγο, αφήνοντας το terroir να εκφραστεί χωρίς παρεμβολές. Αυτό αποτελεί και ένδειξη ποιότητας του φρούτου για την χρονιά αυτή. Βαθύ χρώμα με αρμονία στην μύτη και το στόμα. Σχετικά σφιχτό στόμα με σμιλεμένες όμως τανίνες. Θα αρχίσει να ανοίγει στα επόμενα 3 χρόνια με το παράθυρο της απόλαυσης να ξεκινάει από το 2025. Δυνατότητα παλαίωσης για τουλάχιστον 15 χρόνια.
Διαβάστε περισσότερα
Μετά από την εξαιρετικά δύσκολη χρονιά του 2014, έχουμε μια χρονιά η οποία στατιστικά (οι χρονιές που τελείωνουν σε 5 από το 1945 με εξαίρεση το 1965) δίνει μεγάλα κρασιά. Το υψηλό αλκοόλ του κρασιού που στην αρχή προβλημάτισε το οινοποιείο, ισορρόπησε τελικά από την τανική δομή του κρασιού η οποία λόγω της εξαιρετικής φαινολικής ωριμότητας δεν δίνει ρουστίκ αποτέλεσμα. Η χρονιά του 2015 θεωρείται μαζί με τις χρονιές 2009, 2010 και 2005 σταθμός γα το οινοποιείο. Θα συνεχίσει να εξελίσσεται για τα επόμενα 20 χρόνια.
Διαβάστε περισσότερα
Ένα μεγάλο Μπορντωλέζικο λευκό που εκφράζει τέλεια την ποικιλιακή του σύνθεση, την περιοχή, αλλά και το στυλ των κρασιών της. Όμορφα αρωματικό στη μύτη, κρυστάλλινο και εντυπωσιακό στο στόμα. Απολαύστε το συνοδεύοντας όστρακα, θαλασσινά και φρέσκο ψάρι.
Διαβάστε περισσότερα
Ένα ερυθρό best-seller από το Μπορντώ και από τον γνωστό οινοποιό της ζώνης, Bernard Magrez. Πλούσιο και προσιτό, κερδίζει και τους αμύητους στα Μπορντωλέζικα κρασιά, αλλά και τους ειδικούς. Το 2004, αν και στιβαρό και γεμάτο, έχει φτιαχτεί με γνώμονα την απόλαυση στο τραπέζι. Γι αυτό μην αργείτε, σας περιμένει εναγωνίως.
Διαβάστε περισσότερα
Ένα ερυθρό best-seller από το Μπορντώ και από τον γνωστό οινοποιό της ζώνης, Bernard Magrez. Πλούσιο και προσιτό, κερδίζει και τους αμύητους στα Μπορντωλέζικα κρασιά, αλλά και τους ειδικούς. Το 2004, αν και στιβαρό και γεμάτο, έχει φτιαχτεί με γνώμονα την απόλαυση στο τραπέζι. Γι αυτό μην αργείτε, σας περιμένει εναγωνίως.
Διαβάστε περισσότερα
Grand Cru Classe ερυθρός οίνος από το πανέμορφο St.Emilion του Μπορντώ. Προερχόμενο από μία μεγάλη χρονιά, αλλά και από μακρόχρονη παλαίωση, το προτείνουμε για άμεση απόλαυση δίπλα στο πιο φίνο πιάτο κόκκινου κρέατος.
Διαβάστε περισσότερα
Μεγάλη ερυθρή ετικέτα από ένα από τα πιο ένδοξα chateaux του Pauillac στο Μπορντώ. Είναι κρασί που φημίζεται για τη φινέτσα και την ισορροπία του. Το 2006 έδωσε ένα ολοκληρωμένο ερυθρό κρασί που, όποιος δεν αντέχει να το περιμένει λίγο ακόμα, μπορεί να το απολαύσει και άμεσα, μαζί με ένα εκλεκτό μοσχαρίσιο φιλέτο.
Διαβάστε περισσότερα
Μεγάλη ερυθρή ετικέτα από ένα από τα πιο ένδοξα chateaux του Pauillac στο Μπορντώ. Είναι κρασί που φημίζεται για τη φινέτσα και την ισορροπία του. Το 2007 έδωσε ένα ολοκληρωμένο ερυθρό κρασί που, όποιος δεν αντέχει να το περιμένει λίγο ακόμα, μπορεί να το απολαύσει και άμεσα, μαζί με ένα εκλεκτό μοσχαρίσιο φιλέτο.
Διαβάστε περισσότερα
Ένα από τα “αστέρια” του Pauillac στο Μπορντώ, το “πεμπτοκλασάτο” Chateau Pontet-Canet μας χάρισε το 2008 ένα βαθύ και εντυπωσιακό ερυθρό κρασί. Είναι γεμάτο και πλούσιο, αρκετά “κλειστό” όμως ακόμα. Το προτείνουμε για μακρά παλαίωση στη συλλογή σας, μέχρις ώτου να είναι έτοιμο να μας δώσει τον καλύτερο εαυτό του.
Διαβάστε περισσότερα
Ένα από τα μεγάλα γλυκά κρασιά του Sauternes στο Μπορντώ. Όμορφα, εξελιγμένα αρώματα φρούτων και λουλουδιών στη μύτη, τέλεια ισορροπία ανάμεσα σε οξύτητα και γλυκύτητα στο στόμα. Ιδανικό για να συνοδεύει φουα γκρά, πατέ με τρούφα ή εκλεκτά γλυκά με αποξηραμένα φρούτα.
Διαβάστε περισσότερα
Εκλεκτό γλυκό κρασί από το Sauternes του Μπορντώ. Απόλυτα τυπικό και σε πολύ καλή χρονιά, αναδύει αρώματα αποξηραμένων φρούτων και γλυκών μπαχαρικών στη μύτη, ενώ στο στόμα η οξύτητα ισορροπεί τέλεια με τη γλυκύτητά του. Συνοδεύει κρεμώδη επιδόρπια και foie-gras.
Διαβάστε περισσότερα
Τυπικό ροζέ της Προβηκίας σε μία άκρως εντυπωσιακή φιάλη που συνάδει με τον ευχάριστο χαρακτήρα του περιεχομένου. Ανοιχτό σομόν χρώμα. Κομψή μύτη με φράουλες, ροδοπέταλα και νότες βερύκοκου. Μέτριο σώμα, ισοροπημένο, με φρεσκάδα και δροσιστική οξύτητα. Πολύ ικανοποιητικής διάρκειας επίγευση. Ένα ανοιξιάτικο και καλοκαιρινό κρασί που πίνεται μόνο του αλλά ταιριάζει με πιάτα όπως πλατό αλλαντικών, ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες και πιάτα της Ασιατικής κουζίνας.
Διαβάστε περισσότερα
Μία premium εκδοχή του γνωστού στυλ των ροζέ κρασιών της Προβηγκίας που αποτελούν πλέον παγκόσμιο σημείο αναφοράς και πρότυπο για τα ροζέ κρασιά όπου γης. Από το φημισμένο κτήμα που ήδη κάνει σπουδαία καριέρα και στην Ελληνική αγορά, προέρχεται ένα ροζέ σε εντυπωσιακή ανάγλυφη φιάλη με ακόμη πιο εντυπωσιακό περιεχόμενο. Μέτριο τριανταφυλλί. Πολύπλοκη μύτη όπου κυριαρχούν τα κόκκινα φρούτα του δάσους (φράουλες, κεράσια), τα άνθη και το βερίκοκο. Μέτριο σώμα με συμπύκνωση φρούτου, εξισορροπητική οξύτητα και μεγάλης διάρκειας επίγευση. Ένα ροζέ κυρίως φαγητού, που θα βρει τα ιδανικά του ταιριάσματα σε πιάτα της Ασιατικής κουζίνας αλλά θα συνδυαστεί εξίσου καλά με λαδερά, οστρακοειδή και αλλαντικά.
Διαβάστε περισσότερα
