(Ελληνικά) Γαστρονομική και πολύπλοκη με αρώματα βρεγμένης γης και γλυκού κυδωνιού. Η ωρίμαση σε πήλινους αμφορείς τονίζει τη γήινη διάστασή του και τον πολύπλοκο χαρακτήρα του.

(Ελληνικά) Βαθύ χρώμα με αρώματα ζεστών καραμελωμένων φρούτων του δάσους και μπαχαρικών. Έντονη συμπύκνωση παρουσία δυνατών και ευγενών τανίνων με μακρά επίγευση.

(Ελληνικά) Ένα πλούσιο και εντυπωσιακό ερυθρό κρασί από τη Μεσογειακή ποικιλία Carignan και από ιδιόκτητο αμπελώνα 5 στρεμμάτων με αυτόριζα κλήματα ηλικίας σχεδόν σαράντα ετών! Εκφραστική μύτη με κόκκινα και μαύρα φρούτα, λουλούδια και μπαχαρικά. Γεμάτο στόμα με υψηλή συμπύκνωση φρούτου αλλά και ισορροπία χάρη στην τραγανή οξύτητα που χαρίζει ζωντάνια και φρεσκάδα, μαλακές τανίνες και μακρά, μπαχαρώδη επίγευση. Ταιριάζει με ψητά ή μαγειρευτά ερυθρά κρέατα, κίτρινα τυριά και πλατό αλλαντικών.