Showing 1–15 of 55 results
-
Η βασική ετικέτα ενός από τα μέχρι πρότινος πολύ καλά κρυμμένα μυστικά του Ελληνικού αμπελώνα, είναι ένα κρασί με φινέτσα και ισορροπία. Στη μύτη συνυπάρχουν αρώματα κερασιού, μπαχαρικών και ζωικές νότες ενώ στο στόμα είναι μαλακό και ισορροπημένο με ικανοποιητική επίγευση. Κυκλοφορεί σε ελάχιστες φιάλες, γι’ αυτό σπεύσατε!
Read more LinkΈνα πληθωρικό και γενναιόδωρο Merlot από το οινοποιείο που μέχρι πρότινος αποτελούσε ένα από τα πολύ καλά κρυμμένα μυστικά του Ελληνικού αμπελώνα. Χρώμα σκούρο, σχεδόν αδιαπέραστο ιώδες. Εκρηκτική μύτη με αρώματα μαύρης σοκολάτας, καφέ, δαμάσκηνου και γλυκών μπαχαρικών όπως βανίλια και γαρύφαλλο με βοτανικές νύξεις. Γεμάτο και πληθωρικό στο στόμα με πλούσιες αλλά μαλακές τανίνες, εξισορροπητική οξύτητα και πολύ μακρά επίγευση. Θα γίνει καλύτερο μετά από 3-5 χρόνια στο κελάρι αλλά πίνεται ήδη ευχάριστα.
Read more LinkΈνα πληθωρικό και γενναιόδωρο Merlot από το οινοποιείο που μέχρι πρότινος αποτελούσε ένα από τα πολύ καλά κρυμμένα μυστικά του Ελληνικού αμπελώνα. Χρώμα σκούρο, σχεδόν αδιαπέραστο ιώδες. Εκρηκτική μύτη με αρώματα μαύρης σοκολάτας, καφέ, δαμάσκηνου και γλυκών μπαχαρικών όπως βανίλια και γαρύφαλλο με βοτανικές νύξεις. Γεμάτο και πληθωρικό στο στόμα με πλούσιες αλλά μαλακές τανίνες, εξισορροπητική οξύτητα και πολύ μακρά επίγευση. Θα γίνει καλύτερο μετά από 3-5 χρόνια στο κελάρι αλλά πίνεται ήδη ευχάριστα.
Read more LinkΈνα πληθωρικό και γενναιόδωρο Syrah από το οινοποιείο που αποκαλύφθηκε στο Ελληνικό κοινό στο Οινόραμα 2018. Χρώμα σκούρο, σχεδόν αδιαπέραστο ιώδες. Εκρηκτική μύτη με αρώματα blackberries, blueberries, μπαχαρικών όπως πιπέρι, βοτάνων όπως μέντα, αισθητή επίδραση δρυός, ανθικές και κρεάτινες νύξεις. Γεμάτο και πληθωρικό στο στόμα με πλούσιες τανίνες, εξισορροπητική οξύτητα και πολύ μακρά επίγευση. Θα γίνει καλύτερο μετά από 3-5 χρόνια στο κελάρι.
Read more LinkΈνα πληθωρικό και γενναιόδωρο Syrahαπό το οινοποιείο που αποκαλύφθηκε στο Ελληνικό κοινό στο Οινόραμα 2018. Χρώμα σκούρο, σχεδόν αδιαπέραστο ιώδες. Εκρηκτική μύτη με αρώματα blackberries, blueberries, μπαχαρικών όπως πιπέρι, βοτάνων όπως μέντα, αισθητή επίδραση δρυός, ανθικές και κρεάτινες νύξεις. Γεμάτο και πληθωρικό στο στόμα με πλούσιες τανίνες, εξισορροπητική οξύτητα και πολύ μακρά επίγευση. Θα γίνει καλύτερο μετά από 3-5 χρόνια στο κελάρι.
Read more LinkΚαλοφτιαγμένο ερυθρό κρασί από τη Μακεδονία, με εξαιρετική σχέση ποιότητας/τιμής, ιδανικό για καθημερινή απόλαυση. Εκφραστική μύτη με αρώματα κερασιού, βύσσινου, φράουλας και βοτανικές νύξεις ντομάτας. Μέτριο σώμα με φρεσκάδα και ζουμερό φρούτο, στιβαρές τανίνες, καλή ισορροπία και ικανοποιητική διάρκεια επίγευσης. Συνδυάζεται με χοιρινό σουβλάκι, παϊδάκια, μαγειρευτά κρέατα και μακαρόνια με κιμά ή κόκκινες σάλτσες.
Read more LinkΚαλοφτιαγμένο λευκό κρασί από τη Μακεδονία, με εξαιρετική σχέση ποιότητας/τιμής, ιδανικό για καθημερινή απόλαυση. Εκφραστική μύτη με αρώματα εσπεριδοειδών, πεπονιού και ορυκτές νότες βρεγμένης πέτρας. Μέτριο σώμα με φρεσκάδα και ζουμερό φρούτο, ισορροπημένο με πολύ ικανοποιητική διάρκεια επίγευσης. Συνδυάζεται με θαλασσινά, ψητά ή τηγανητά ψάρια, ψητό κοτόπουλο και ασιατική κουζίνα.
Read more LinkΟ ατίθασος χαρακτήρας του Ξινόμαυρου, μαλακώνει από την παρουσία του Merlot, και το αποτέλεσμα είναι ένα ερυθρό κρασί που φέρει την ταυτότητα του παραγωγού και της περιοχής του, αλλά προσφέρεται για άμεση κατανάλωση. Επιπλέον, χαρακτηρίζεται από μία εξαιρετική σχέση ποιότητας/τιμής και μία εκπληκτική ευελιξία στους γευστικούς συνδυασμούς. Ταιριάζει με γιουβέτσι, κοκκινιστό κρέας, μακαρόνια με κιμά ή κόκκινες σάλτσες, μουσακά, μελιτζάνα παπουτσάκι και αρνίσια ή μοσχαρίσια κρέατα στη σούβλα.
Read more LinkΈνα ιδιαίτερο λευκό κρασί από τον Κωστή Δαλαμάρα. Μέτριας έντασης, αυστηρή μύτη με αρώματα φλούδας εσπεριδοειδών, βότανα και ανθικές νότες. Μέτριο σώμα με υψηλή οξύτητα και μακρά επίγευση. Συνδυάζεται με δύσκολα πιάτα όπως ταραμοσαλάτα και παστά ή καπνιστά ψάρια, αλλά θα τα καταφέρει εξίσου καλά και με πιο συμβατά με το κρασί φαγητά όπως τηγανητά ψάρια και οστρακοειδή.
Read more LinkΙδιαίτερου χαρακτήρα λευκό κρασί με ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια. Πολύπλοκη μύτη εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου και μανιταριών με ελεγχόμενα οξειδωτικό χαρακτήρα. Πολυεπίπεδο στόμα με όγκο και ισορροπία. Ταιριάζει με δύσκολα πιάτα όπως ταραμοσαλάτα, γαύρος μαρινάτος, μανιταρόσουπα, χοιρομέρι, καπνιστή μελιτζανοσαλάτα, χταπόδι και καλαμάρι στα κάρβουνα.
Read more LinkΙδιαίτερου χαρακτήρα λευκό κρασί με ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια. Πολύπλοκη μύτη εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου και μανιταριών με ελεγχόμενα οξειδωτικό χαρακτήρα. Πολυεπίπεδο στόμα με όγκο και ισορροπία. Ταιριάζει με δύσκολα πιάτα όπως ταραμοσαλάτα, γαύρος μαρινάτος, μανιταρόσουπα, χοιρομέρι, καπνιστή μελιτζανοσαλάτα, χταπόδι και καλαμάρι στα κάρβουνα.
Read more LinkΤυπικό ξινόμαυρο με στοιχεία τόσο του παραδοσιακού όσο και του μοντέρνου στυλ της Νάουσας. Αρώματα φράουλας, κερασιού, βιολέτας και βοτανικές νύξεις ντομάτας στη μύτη. Μέτριο σώμα με αισθητές αλλά μαλακές τανίνες, εξισορροπητική οξύτητα και μακριά επόγευση. Πίνεται αρκετά ευχάριστα από τώρα αλλά θα συνεχίσει να βελτιώνεται τα επόμενα 5 χρόνια. Πολύ ευέλικτο στους γευστικούς συνδυασμούς, ταιριάζει με γιουβέτσι, κοκκινιστό μοσχάρι, αρνί στον φούρνο ή τη σούβλα, κυνήγι και πλατό τυριών.
Read more Link