(Ελληνικά) Βαθύ κόκκινο ρουμπίνι με κομψές νότες βιολέτας και πλούσια αρώματα φραγκοστάφυλου, δαμάσκηνου και βατόμουρου στην μύτη. Στο στόμα κυριαρχεί πυκνό φρούτο με ήπιες τανίνες, καλή ενσωματωμένη οξύτητα και διακριτικές νότες μπαχαρικών. Παρατεταμένη επίγευση. Συνδυάστε το με κόκκινο κρέας ψητό, κόκορα κοκκινιστό, κυνήγι, πιάτα με άγρια μανιτάρια, κοπές αλλαντικών και παλαιωμένα τυριά.

Ένα ξεχωριστό ερυθρό κρασί από την ποικιλία Malbec, και στγκεκριμένα από επιλεγμένα αμπέλια 60 ετών στη Mendoza, σε υψόμετρο που αγγίζει τα 1000 μέτρα. Η μοναδικότητα στον αρωματικό χαρακτήρα της μύτης συναγωνίζεται την οξύτητα και το βάθος στο στόμα. Πρόκειται για το απόλυτο κρασί για κρεατοφαγία, καθώς συνοδεύει τέλεια μεγάλες μπριζόλες, κυνήγι, τυριά μακράς ωρίμανσης και έντονα καπνισμένα αλλαντικά.

Ένα εξαιρετικό Brunello Di Montalcino από έναν σπουδαίο παραγωγό. Σχετικά σκούρο ρουμπινί. Εκφραστική μύτη με αρώματα κερασιού, δέρματος και νοτισμένου χώματος με ανθικές νότες βιολέτας. Πληθωρικό στο στόμα αλλά απόλυτα ισορροπημένο, με στιβαρή δομή και επίμονη επίγευση. Ταιριάζει με πιάτα κρεατικών όπως bistecca fiorentina, κυνήγι και σκληρά κίτρινα τυριά.

Ένα εξαιρετικό Brunello Di Montalcino από έναν σπουδαίο παραγωγό. Σχετικά σκούρο ρουμπινί. Εκφραστική μύτη με αρώματα κερασιού, δέρματος και νοτισμένου χώματος με ανθικές νότες βιολέτας. Πληθωρικό στο στόμα αλλά απόλυτα ισορροπημένο, με στιβαρή δομή και επίμονη επίγευση. Ταιριάζει με πιάτα κρεατικών όπως bistecca fiorentina, κυνήγι και σκληρά κίτρινα τυριά.

Αν μέχρι τώρα πιστεύατε πως για να αποκτήσετε ένα Baroloθα έπρεπε να βάλετε πολύ βαθιά το χέρι στην τσέπη και να περιμένετε τουλάχιστον μία δεκαετία για να το απολαύσετε, καιρός είναι να αναθεωρήσετε. Το Villaforteείναι ένας αρκετά προσιτός εκπρόσωπος της συγκεκριμένης κατηγορίας και μάλιστα προσφέρεται για άμεση απόλαυση. Χρώμα ανοιχτό ερυθρό με κεραμιδιές αποχρώσεις. Τυπική μύτη με έντονα ανθικά στοιχεία (βιολέτα, τριαντάφυλλο), κεράσι και ορυκτές νότες ασφάλτου. Μέτριο σώμα με μαλακές τανίνες και καλή ισορροπία. Μέτρια διάρκεια επίγευση. Ταιριάζει με μοσχαρίσια κρέατα με κόκκινες σάλτσες, αρνί ή κατσίκι στο φούρνο και ριζότο μανιταριών.