Showing 16–30 of 52 results
-
Τυπικό Αυστραλέζικο Shiraz σε μία πολύ προσιτή τιμή. Εκφραστική μύτη με αρώματα σοκολάτας, μαύρων φρούτων, μπαχαρικών και ευκάλυπτου. Πληθωρικό στόμα με μαλακές τανίνες. Συνδυάζεται με ζουμερά burger και ψητά κρέατα με barbecue sauce ή γλυκίζουσες σάλτσες.
Read more
Ένα λιγότερο συνηθισμένο λευκό από τη Σικελία. με βάση την τοπική ποικιλία Grecanico. που λέγεται ότι έχει Ελληνικές ρίζες. Ευχάριστο. φρέσκο και δροσιστικό. πίνεται μόνο του ως απεριτίφ ή συνοδεύει ποικιλίες και σαλάτες με θαλασσινά.
Read more
Τυπικό Chablis από τον σπουδαίο παραγωγό Jean-Marc Brocard από σταφύλια που προέρxονται από το αμπελοτόπι (lieu-dit) Saint Claire. Καθαρή μύτη με αρώματα εσπεριδοειδών, μήλου, αχλαδιού και έντονη ορυκτότητα ασβεστόλιθου. Μέτριο προς γεμάτο σώμα με εξαιρετική ισορροπία και ζωντάνια. Μακρά επίγευση με έντονα ορυκτό χαρακτήρα. Συνδυάζεται με ψάρια ψητά, οστρακόδερμα, καλαμάρι στα κάρβουνα, πιάτα πουλερικών και σκληρά τυριά.
Read more
Ένα στιβαρό ερυθρό από σταφύλια βιολογικής γεωργίας, με προέλευση τους καυτούς αμπελώνες της Σικελίας. Αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων και γλυκών μπαχαρικών στη μύτη, ενώ στο στόμα η δομή είναι στιβαρή και η διάρκεια μεγάλη. Πίνεται συνοδεύοντας ψητά και μαγειρευτά κρέατα.
Read more
Ένα πολύ αξιόλογο Ιταλικό λευκό κρασί από Chardonnay, ένα μέρος του οποίου έχει ωριμάσει σε δρύινο βαρέλι. Είναι πληθωρικό, με όμορφη και τυπική αρωματική ένταση και σωστή δομή στο στόμα. Πίνεται συνοδεύοντας ψάρια, θαλασσινά ή λευκά κρεατικά στη σχάρα ή μαγειρεμένα σε λευκή σάλτσα.
Read more
Ένα ευχάριστο λευκό κρασί από τη Σικελία, με βάση την γηγενή ποικιλία Grillo. Λεπτά αρώματα λουλουδιών και φρούτων στη μύτη, ευχάριστη αίσθηση και όμορφη οξύτητα στο στόμα. Πίνεται σκέτο, ως απεριτίφ, ή συνοδεύοντας σαλάτες, ποικιλίες φρέσκων τυριών και finger food.
Read more
