Ένα διαφορετικό λευκό κρασί από την Αλσατία το οποίο, χάρη στο σπάνιο terroir των συγκεκριμένων αμπελώνων απ’ όπου προέρχεται, παρουσιάζει μοναδική αρωματική πολυπλοκότητα σε συνδυασμό με όμορφη οξύτητα. Ιδανικό για να συνοδεύει εξωτικές γεύσεις, γλυκόξινες σάλτσες κλπ.

Υψηλού επιπέδου Αλσατικό Riesling από ένα από τα κορυφαία οινοποιεία της περιοχής, από σταφύλια προερχόμενα από τον Grand Grand Cru αμπελώνα Schlossberg. Αρώματα εσπεριδοειδών και λουλουδιών σε ορυκτό φόντο, ισορροπημένο στόμα και μακριά επίγευση. Θα συνεχίσει να βελτιώνεται για τα επόμενα 3 με 5 χρόνια. Συνδυάζεται με ψάρια, θαλασσινά, λευκά κρέατα και κατσικίσια τυριά.