Showing 1–15 of 18 results
-
Το κλασσικό blend των λευκών Bordeauxσε μία…Αυστραλέζικη εκδοχή του, με εξαιρετική σχέση ποιότητας/τιμής. Εκφραστική μύτη με βερίκοκο, εσπεριδοειδή και διακριτικές νότες δρυός. Μέτριο σώμα με πολύ καλή ισορροπία και ικανοποιητικής διάρκειας επίγευση. Πίνεται σκέτο ως απεριτίφ αλλά ταιριάζει με κοτόπουλο στο φούρνο και πιάτα ζυμαρικών με ελαφρές λευκές σάλτσες.
Read more Link
Ένα εκλεκτό λευκό κρασί από το Μπορντώ και το φημισμένο Chateau Carbonnieux. Τυπικότητα, ένταση και αρωματική πολυπλοκότητα στη μύτη, που εξελίσσονται σε βάθος και όμορφη εξέλιξη στο στόμα, πάντα με απαράμιλλη ζωντάνια και διάρκεια. Ψάρια και θαλασσινά στη σχάρα ή σε άσπρη σάλτσα θα γίνουν εύκολα τα πιο αππολαυστικά του ταίρια.
Read more Link
Εξαιρετικά απολαυστική ετικέτα από το Pessac Leognan με φρέσκα εσπεριδοειδή στην μύτη καθώς και πιο γλυκές νότες από ώριμα πυρηνόκαρπα φρούτα, βανίλια και φουντούκια να συνθετουν τον πολύπλοκο αρωματικό χαρακτήρα. Τα αρώματα της μύτης συνεχίζονται στο στόμα με ακόμα περισσότερη γλύκα και το βαρέλι εντονότερα τονισμένο δίνοντας όγκο χωρίς όμως να καλύπτει τον πρωτογενή αρωματικό χαρακτήρα. 2 με 3 χρόνια στο κελάρι θα του δώσουν καλύτερη ισορροπία και μεγαλύτερη ενσωμάτωση φτάνωντας σε ένα σπάνιο αποτέλεσμα σε αυτή την κατηγορία τιμής.
Read more Link
Το κορυφαίο γλυκό κρασί του κόσμου, μας χαρίζει μοναδική αρωματική πολυπλοκότητα, πλούτο και βάθος στη μύτη, ενώ στο στόμα χαρακτηρίζεται από την απόλυτη ισορροπία ανάμεσα στη γλυκύτητα και τη φρεσκάδα. Συνοδεύει φουα γκρα, ώριμα τυριά, καθώς και εκλεκτά επιδόρπια με κρέμα και φρέσκα φρούτα.
Read more Link
Η δεύτερη ετικέτα του διάσημου Chateau Guiraud στο Sauternes είναι ένα τέλεια οινοποιημένο και απόλυτα αξιόλογο γλυκό κρασί, αντιπροσωπευτικό της περιοχής. Τυπική μύτη με αρώματα από μέλι και βανίλια, αλλά και αισθητή την επιρροή του βοτρύτη, ενώ στο στόμα είναι πλούσιο και ευχάριστα στρογγυλό, με καλή διάρκεια. Συνοδεύει φουα-γκρα ή εκλεκτά επιδόρπια με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.
Read more Link
Ένα από τα πιο δυσεύρετα, φίνα και ακριβά λευκά κρασιά στον πλανήτη. Κομψότητα, βάθος και πολύπλοκος χαρακτήρας είναι μερικά από τα στοιχεία που χαρακτηρίζουν αυτό το οινικό κομψοτέχνημα, που η κατανάλωσή του συνιστά οινική εμπειρία ζωής. Απολαύστε το μετά από τουλάχιστον μία πενταετία όπου θα έχει αρχίσει να ξεδιπλώνεται ο πολυσύνθετος χαρακτήρας του, πλάι σε πιάτα υψηλής μαγειρικής, αλλά γευστικής έντασης τέτοιας ώστε να μπορέσει να αναδειχθεί το μεγαλείο του.
Read more Link
Το Latour-Martillac Blanc για το 2016 έδωσε ένα απολαυστικό και πολύπλοκο κρασί. Λεμόνι confit, λευκά λουλούδια και γλυκές νότες μέντας, σε συνδιασμό με τον όγκο που προσθέτει το Sémillon, δίνουν στο κρασί το βάθος και την κρεμώδη υφή του. Εξαιρετικά απολαυστικό ακόμα και τώρα αλλά θα συνεχίσει να εξελίσσεται για τα επόμενα 5 χρόνια.
Read more Link
Η λευκή ετικέτα του Smith haut Lafitte έδωσε για την μεγάλη χρονιά του 2016 ένα φρέσκο, πολύπλοκο και ακόμα νεαρό κρασί το οποίο θα δώσει την απόλυτη απόλαυση στα επόμενα 5 χρόνια. Λευκά φρούτα και άνθη μπλέκονται με πιο πολύπλοκα και πικάντικα αρώματα όπως ο γλυκάνισος και ο ευκάλυπτος. Δομημένο στο στόμα με τα αρώματα της μύτης να καλύπτονται λόγω νεαρότητας από το βαρέλι.
Read more Link
