Πολυποικιλιακό ερυθρό κρασί από το Ελληνικής ιδιοκτησίας οινικό projectτου Stellenbosch της Νότιας Αφρικής, που συνδυάζει τον πληθωρικό και ηδονιστικό χαρακτήρα του νέου κόσμου με την ισορροπία και την κομψότητα του παλιού. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα γαστρονομικό κρασί που ταιριάζει με ψητά και μαγειρευτά κόκκινα κρέατα, ζουμερά Burger, κίτρινα τυριά και πλατό αλλαντικών.

Δυνατό νεο-κοσμίτικο ερυθρό από ξερικά αμπέλια χαμηλής απόδοσης. Το κρασί είναι πλούσιο και μεστό, με γεμάτη συμπύκνωση και μακριά διάρκεια. Στο τραπέζι, οτιδήποτε λιγότερο από αγριογούρουνο ή προβατίνα θα δυσκολευτεί να το κάνει καλά.

Δημοφιλές Νοτιο-Αφρικάνικο ερυθρό από Shiraz που αγαπάει την παρέα και το καλό φαγητό. Είναι πικάντικο και πληθωρικό. γι αυτό μη διστάσετε να το ανοίξετε σε κάθε γεύμα που περιλαμβάνει αρνί ή γουρουνόπουλο στο φούρνο.