Από τις παραδοσιακές ποικιλίες της περιοχής Garganega και Trebbiano, που καλλιεργούνται σε ηφαιστιογενές έδαφος, μπορεί σίγουρα να γίνει το καθημερινό, καλοκαιρινό vegan κρασί σας.