(Ελληνικά) Βαθύ κόκκινο ρουμπίνι με κομψές νότες βιολέτας και πλούσια αρώματα φραγκοστάφυλου, δαμάσκηνου και βατόμουρου στην μύτη. Στο στόμα κυριαρχεί πυκνό φρούτο με ήπιες τανίνες, καλή ενσωματωμένη οξύτητα και διακριτικές νότες μπαχαρικών. Παρατεταμένη επίγευση. Συνδυάστε το με κόκκινο κρέας ψητό, κόκορα κοκκινιστό, κυνήγι, πιάτα με άγρια μανιτάρια, κοπές αλλαντικών και παλαιωμένα τυριά.

Βαθμολογημένο με το “απόλυτο” 100/100 από τον James Suckling, αυτό το κορυφαίο Brunello Di Montalcino Riserva συνδυάζει με ένα μοναδικό τρόπο τη δύναμη με την κομψότητα. Το χρώμα είναι βαθύ ρουμπινί ενώ η αρωματική του παλέτα περιλαμβάνει κόκκινο κεράσι, μπαχαρικά, βότανα, ταμπάκο, κόκκινα λουλούδια και νότες δέρματος. Στο στόμα είναι πλούσιο και πολυεπίπεδο με μαλακές τανίνες, τέλεια ισορροπία και επίμονη επίγευση. Αυτή τη στιγμή βρίσκεται στην αρχική φάση της ωριμότητας και θα γίνει ακόμα καλύτερο την επόμενη δεκαετία. Συνδυάζεται με πολύπλοκα πιάτα υψηλής γαστρονομίας με βάση το μοσχαρίσιο κρέας ή το κυνήγι και σκληρά, ώριμα τυριά.

Το “μικρό αδερφάκι” του Brunello από τον γνωστό. βραβευμένο παραγωγό. Είναι ένα κρασί πλούσιο και μεστό. τυπικό της διάσημης ζώνης. Προορίζεται αποκλειστικά για το τραπέζι. όπου συνοδεύει μαγειρευτό κρέας σε κάθε του μορφή.