Βλέπετε 76–90 απο 95 αποτέλεσματα
-
H κοινότητα του Meursault βρίσκεται στο κέντρο των τεσσάρων κοινοτήτων (Meursault, Blagny, Chassagne, Puligny) που αποτελούν την Cȏtes des Blancs, το τμήμα δηλαδή της Côte de Beaune που φημίζεται για τα λευκά κρασιά του. Εδώ έχουμε ένα κρασί από έναν από τους καλύτερους 1er Cru αμπελώνες της ζώνης, τον Les Genevrieres, από την κορυφαία χρονιά του 2015. Ζυμώνει σε δρύινα βαρέλια όπου και ωριμάζει για 15 έως 18 μήνες πριν την εμφιάλωση. Η γευστική ένταση και η δομή του το κάνουν ιδανικό ταίριασμα για πλούσια ή/και πικάντικα πιάτα όπως foie gras, ψάρια και πουλερικά με κρεμώδεις σάλτσες, οστρακόδερμα και τυριά. Δυνατότητα παλαίωσης για 8 έως 15 χρόνια.
Διαβάστε περισσότεραLink
Τα λευκά κρασιά από την κοινότητα Puligny-Montrachet (μία από τος 5 κοινότητες που αποτελούν την CôteDesBlancs) είναι πιο κομψά και ισορροπημένα από τα αντίστοιχα του Chassagne-Montrachet. Oινοποίηση και η ωρίμανση για 12-15 μηνες σε δρύινα βαρέλια. Ισορροπημένος χαρακτήρας με αρώματα καβουρδισμένου αμύγδαλου, λευκόσαρκων και τροπικών φρούτων, λευκών ανθέων και νότες ορυκτότητας. Πλούσιο σώμα με εξαιρετική ισορροπία και μακρά επίγευση με ορυκτές νότες. Ταιριάζει με οστρακόδερμα, λιπαρά ψάρια, πουλερικά και λευκά κρέατα με κρεμώδεις σάλτσες , πατέ πουλερικών και έντονα τυριά όπως Munsterκαι Comtè. Παλαιώνει για 5 έως 8 χρόνια.
Διαβάστε περισσότεραLink
Ο Premier Cru αμπελώνας La Garenne ανήκει στην οικογένεια Magenta, το έδαφος είναι πλούσιο σε κιμωλία ενώ η ηλικία των αμπελιών είναι σχετικά μικρή. Η ζύμωση γίνεται σε δρύινα βαρέλια όπου ωριμάζει για 15 μήνες. Το κρασί είναι πλούσιο και γενναιόδωρο αλλά ταυτόχρονα κομψό και ισορροπημένο, με χαρακτηριστικά αρώματα εσπεριδοειδών και αποξηραμένου γρασιδιού. Ταιριάζει με ψάρια, οστρακοειδή, πουλερικά, πατέ συκωτιού και τυριά όπως το Comtè. Παλαιώνει για 10 έως 15 χρόνια.
Διαβάστε περισσότεραLink
Ο Premier Cru αμπελώνας La Garenne ανήκει στην οικογένεια Magenta, το έδαφος είναι πλούσιο σε κιμωλία ενώ η ηλικία των αμπελιών είναι σχετικά μικρή. Η ζύμωση γίνεται σε δρύινα βαρέλια όπου ωριμάζει για 15 μήνες. Το κρασί είναι πλούσιο και γενναιόδωρο αλλά ταυτόχρονα κομψό και ισορροπημένο, με χαρακτηριστικά αρώματα εσπεριδοειδών και αποξηραμένου γρασιδιού. Ταιριάζει με ψάρια, οστρακοειδή, πουλερικά, πατέ συκωτιού και τυριά όπως το Comtè. Παλαιώνει για 10 έως 15 χρόνια.
Διαβάστε περισσότεραLink
Ο Premier Cru αμπελώνας Les Combettes είναι σχετικά μικρού βάθους με ασβεστοαργιλώδες έδαφος που θερμαίνεται εύκολα. Λόγω αυτών των χαρακτηριστικών, το παραγόμενο κρασί που ωριμάζει σε δρύινα βαρέλια για 18 μήνες, παρουσιάζει σχετικά χαμηλή οξύτητα και έχει αρώματα φουντουκιού και tobacco, ενώ καθώς παλαιώνει εμφανίζει αρώματα τρούφας. Ταιριάζει με ψάρια, οστρακοειδή και έντονα τυριά όπως Munsterκαι Comtè. Παλαιώνει για 8 έως 12 χρόνια.
Διαβάστε περισσότεραLink
Ένα πολύ αξιόλογο Ιταλικό λευκό κρασί από Chardonnay, ένα μέρος του οποίου έχει ωριμάσει σε δρύινο βαρέλι. Είναι πληθωρικό, με όμορφη και τυπική αρωματική ένταση και σωστή δομή στο στόμα. Πίνεται συνοδεύοντας ψάρια, θαλασσινά ή λευκά κρεατικά στη σχάρα ή μαγειρεμένα σε λευκή σάλτσα.
Διαβάστε περισσότεραLink
Κομψά αρώματα λουλουδιών και λεπτές νότες κίτρινων και λευκών φρούτων στην μύτη, λεπτή ισορροπία με μεταλλικές νύξεις στο στόμα, τραγανή οξύτητα, φρέσκια, μακρά και λεπτή αρωματική επίγευση. Ιδανικός συνδυασμός με ψάρια με πλούσιες σάλτσες, θαλασσινά, ώριμα μαλακά τυριά.
Διαβάστε περισσότεραLink
Βραβευμένο βαρελάτο λευκό από Chardonnay με την υπογραφή ενός από τα πιο φημισμένα οινοποιεία στην Σικελία. Σύνθετο, γεμάτο και τολμηρό, έχει εξελιχθεί όμορφα και μπορεί να συνοδεύσει απολαυστικά ψάρια και θαλασσινά στα κάρβουνα.
Διαβάστε περισσότεραLinkΒραβευμένο βαρελάτο λευκό από Chardonnay με την υπογραφή ενός από τα πιο φημισμένα οινοποιεία στην Σικελία. Σύνθετο, γεμάτο και τολμηρό, έχει εξελιχθεί όμορφα και μπορεί να συνοδεύσει απολαυστικά ψάρια και θαλασσινά στα κάρβουνα.
Διαβάστε περισσότεραLink
Ένα ευχάριστο κρασί από τη Νότια Ιταλία, που “παντρεύει” γηγενείς και διεθνείς ποικιλίες με μεγάλη επιτυχία. Όμορφα αρώματα εσπεριδοειδών και λουλουδιών στη μύτη, σε φόντο κρυστάλλινης οξύτητας με μεγάλη διάρκεια στο στόμα. Πίνεται σκέτο, ως απεριτίφ, ή συνοδεύει finger food, καθώς και πιάτα με φρέσκα θαλασσινά.
Διαβάστε περισσότεραLink
Κορυφαίο Chardonnayαπό την Αίτνα και από τον μεγάλο AndreaFranchetti, που έχει χαρακτηριστεί ως το Montrachetτου Νότου! Συνδυάζει την κομψότητα με την πολυπλοκότητα με τον τρόπο που συναντάμε μόνο στις κορυφαίες λευκές Βουργουνδίες. Αρώματα εσπεριδοειδών, πράσινου μήλου και έντονη ορυκτότητα στη μύτη. Κομψό, ισορροπημένο και πολυεπίπεδο στόμα με μεγάλης διάρκειας επίγευση. Συνδυάζεται με πιάτα ψαριών, πουλερικών, λευκόσαρκων κρεάτων και εκλεκτά τυριά.
Διαβάστε περισσότεραLink
