Περιγραφή
Το Giarborina Langhe DOC είναι μία από τις πιο χαρακτηριστικές εκφράσεις του Nebbiolo από τον Elio Altare, προερχόμενη από τον ιστορικό αμπελώνα Arborina στη La Morra. Το κρασί συνδυάζει τη φινέτσα και την αρωματική πολυπλοκότητα του Nebbiolo με τη σύγχρονη οινοποιητική προσέγγιση του κτήματος, προσφέροντας ένταση χωρίς υπερβολή. Στη μύτη αναπτύσσει σύνθετα αρώματα κόκκινου κερασιού, άγριας φράουλας, αποξηραμένου τριαντάφυλλου, γλυκόριζας και λεπτών μπαχαρικών, ενώ στο στόμα είναι κομψό και ισορροπημένο, με μεταξένιες τανίνες, ζωηρή οξύτητα και μεγάλη αρωματική διάρκεια. Αναδεικνύει τον καθαρό χαρακτήρα του αμπελώνα Arborina, προσφέροντας ένα κρασί με εξαιρετική ακρίβεια, βάθος και δυνατότητα εξέλιξης στη φιάλη.
