Ένα κλασικό και αγαπημένο Ιταλικό ερυθρό κρασί με διαχρονική αξία, σε μια εντυπωσιακή, σύγχρονη απόδοση. Αρωματικό και ευχάριστο στη μύτη, με αξεπέραστη ζωντάνια και φρεσκάδα στο στόμα, πίνεται συνοδεύοντας ποικιλίες ψητών κρεατικών, αλλά και μαγειρευτά με κόκκινη σάλτσα.
Ένα κλασικό και αγαπημένο Ιταλικό ερυθρό κρασί με διαχρονική αξία, σε μια εντυπωσιακή, σύγχρονη απόδοση. Αρωματικό και ευχάριστο στη μύτη, με αξεπέραστη ζωντάνια και φρεσκάδα στο στόμα, πίνεται συνοδεύοντας ποικιλίες ψητών κρεατικών, αλλά και μαγειρευτά με κόκκινη σάλτσα.
Οι αδερφοί Bava γνωρίζουν τις ποικιλίες και τα κρασιά του Piemonte όσο λίγοι. Το δικό τους Barolo προσφέρει όλη την τυπικότητα των κρασιών της ζώνης, ωστόσο είναι αισθητά πιο προσιτό και “συζητήσιμο” στο τραπέζι. Αν το σερβίρετε δίπλα στο σωστό κρεατοφαγικό έδεσμα, να είστε σίγουροι ότι θα σας πει… τα καλύτερα!
Διαβάστε περισσότεραLink
Από σταφύλια που προέρχονται από την καρδιά της ζώνης του Barolo, και συγκεκριμένα από το αμπελοτόπι Scarroneτης κοινότητας Castiglione Faletto, παράγεται αυτό το ερυθρό που φέρει ονομασία προέλευσης Langhe Nebbiolo DOC και αναδεικνύει τη γοητεία της ποικιλίας Nebbiolo στην πιο κομψή, καθαρή και άμεση μορφή της. Μέτριο ερυθρό με ρουμπινιές ανταύγειες. Εκφραστική μύτη με ανθικά αρώματα βιολέτας, φρουτώδη κόκκινων κερασιών και φράουλας, ορυκτές νότες και μπαχαρικά. Στο στόμα είναι κομψό και αρμονικό με στρογγυλές τανίνες, τέλεια ισορροπία και μεγάλης διάρκειας επίγευση. Πολύ ευέλικτο στους γευστικούς του συνδυασμούς, θα ταιριάξει με πιάτα με βάση το μοσχαρίσιο κρέας, ριζότο με μανιτάρια, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, αλλαντικά και σκληρά τυριά.
Διαβάστε περισσότεραLink
Μία εκλεκτή ετικέτα Brunello di Montalcino στην πιο εκφραστική, για τη ζώνη, χρονιά της τελευταίας περιόδου. Ζεστά και πλούσια αρώματα και δυνατές τανίνες συνθέτουν ένα κρασί που στο τραπέζι δεν θα διστάσει να τιθασεύσει τις πιο έντονες κρεατοφαγικές γεύσεις.
Διαβάστε περισσότεραLink