Showing 16–30 of 32 results
-
Η ετικέτα αυτή μας έρχεται από την περίφημη περιοχή Sta Rita Hills, μια από τις κορυφαίες περιοχές παραγωγής Pinot Noir στον πλανήτη. Έντονα αρώματα κράνου (cranberry), ροδιού και κόκκινων κερασιών. Νότες κανέλας και λεμονοθύμαρο. Γεμάτο κρασί, με έντονο φρούτο που ισορροπεί από τον πολύπλοκο χαρακτήρα και δομή του. Συνδυάστε το με φρέσκο ψητό φιλέτο σολομού.
Read more
Ένα δυνατό ερυθρό κρασί της ποικιλίας Zinfandel, από το Lodi της Καλιφόρνια. Πληθωρικό σε όλα του, με πλούσια αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων στη μύτη και στιβαρή δομή στο στόμα. Ιδανικό για να συνοδεύει chili con carne καθώς και πάσης φύσεως κρέας στο μπάρμπεκιου.
Read more
Είναι ο καρπός της συνεργασίας των οικογενειών Mondavi και Rothschild για την παραγωγή ενός κρασιού επιπέδου First Growth στην Καλιφόρνια και παραμένει έως σήμερα ένα από τα πιο premium και περιζήτητα κρασιά της περιοχής. Η χρονιά του 2014 έδωσε ένα ασυνήθιστα κομψό κρασί με σαγηνευτικά αρώματα ανθών, δάσους μετά τη βροχή, κόκκινων και μαύρων φρούτων και βοτάνων. Το σώμα είναι μέτριο και οι τανίνες μαλακές, ωστόσο το κρασί θα βελτιωθεί κατά τα επόμενα 5 χρόνια. Συνδυάζεται με πολύπλοκα πιάτα υψηλής γαστρονομίας με βάση το μοσχαρίσιο κρέας ή το κυνήγι και σκληρά, ώριμα τυριά.
Read more
Πρόκειται για τη 2η ετικέτα του Opus One που ξεκίνησε να παράγεται από το 1993. Το κρασί κυκλοφορεί χωρίς χρονολογία και διαθέτει όλα τα χαρακτηριστικά του “Μεγάλου Αδελφού” του, απλά μπορεί να καταναλωθεί σε πιο νεαρή ηλικία και φυσικά κοστίζει…κάτι λιγότερο από τα μισά. Η συγκεκριμένη φιάλη είναι αυτή που κυκλοφόρησε το 2016.
Read more
Πρόκειται για τη 2η ετικέτα του Opus One που ξεκίνησε να παράγεται από το 1993. Το κρασί κυκλοφορεί χωρίς χρονολογία και διαθέτει όλα τα χαρακτηριστικά του “Μεγάλου Αδελφού” του, απλά μπορεί να καταναλωθεί σε πιο νεαρή ηλικία και φυσικά κοστίζει…κάτι λιγότερο από τα μισά. Η συγκεκριμένη φιάλη είναι αυτή που κυκλοφόρησε το 2017.
Read more
(Ελληνικά) Ανοιχτό κίτρινο χρώμα με κομψά αρώματα από άνθη λευκών λουλουδιών, φλούδες εσπεριδοειδών στη μύτη και απαλές νότες βανίλιας. Πλούσιο στόμα με γεύσεις από λευκό ροδάκινο, μοσχολέμονο, ξηροί καρποί και πινελιές βουτύρου. Γεμάτο με ισορροπημένη οξύτητα και μεταλλική επίγευση. Συνδυάστε το με τόνο ψητό, οστρακοειδή, σολομό, ψητό ψάρι, ζυμαρικά με κρεμώδης σάλτσα.
Read more
Εμβληματικό Cabernet Sauvignon από την υπο-περιοχή Stags Leap της Napa Valley που σταθερά αποσπά διθυραμβικές κριτικές και αστρονομικές βαθμολογίες από την ελίτ των κριτικών οίνου του κόσμου. Το σταφύλι προέρχεται από 14 μικρά αμπελοτεμάχια που βρίσκονται στις πλαγιές που περιστοιχίζουν αμφιθεατρικά το οινοποιείο. Η σύσταση του εδάφους και η διαμόρφωση, έχουν ως αποτέλεσμα πολύ χαμηλές στρεμματικές αποδόσεις και ιδιαίτερα μικρές ράγες σταφυλιών, που οδηγούν στον πολύ συμπυκνωμένο χαρακτήρα του κρασιού. Ωρίμαση για 32 μήνες σε νέα γαλλικά βαρέλια. Πληθωρικό αλλά και ισορροπημένο με καλοδουλεμένες τανίνες, αρώματα ώριμων φρούτων και μπαχαρικών με νότες λουλουδιών, πολυεπίπεδη γεύση και πολύ μακρά επίγευση, μπορεί να παλιώσει για πολλά χρόνια.
Read more
Ποιοτικό Cabernet Sauvignon από την υπο-περιοχή Stags Leap της Napa Valley που πήρε το όνομά του από την “μία και μισή γενιά” του οινοποιείου που αποτελείται από τον πατέρα John και τον γιό Doug Shafer οι οποίοι δημιούργησαν από κοινού τη συγκεκριμένη ετικέτα. Το κρασί ωριμάζει για 20 μήνες σε νέα γαλλικά βαρέλια με αποτέλεσμα να αποκτήσει έναν πληθωρικό αλλά και ισορροπημένο χαρακτήρα. Έχει δυνατότητα να παλαιώσει για πολλά χρόνια αλλά μπορεί να καταναλωθεί αρκετά πιο νέο σε σχέση με το Hillside Select.
Read more
