Η “βασική” ερυθρή Βουργουνδία του Louis Jadot είναι ένα τυπικό Pinot Noirμε όλα τα χαρακτηριστικά που έχουν κάνει την ποικιλία αυτή, συνώνυμο της κομψότητας. Εξαιρετικά ευέλικτο κρασί στους γευστικούς συνδυασμούς, θα ταιριάξει κυρίως με ελαφρά πιάτα με βάση το ερυθρό ή λευκό κρέας, πληθώρα τυριών και αλλαντικών, ζυμαρικά με κιμά και ελαφρές σάλτσες.

Απολαυστικό Γερμανικό λευκό από Riesling δια χειρός Markus Molitor. Όμορφα αρώματα που συνδυάζουν τα ώριμα λευκόσαρκα φρούτα με τη μεταλλικότητα και τον ορυκτό χαρακτήρα, με οξύτητα πραγματικά εξαιρετική. Ιδανικό για να συνοδεύσει πιάτα από εξωτικές έθνικ κουζίνες με πολύπλοκες σάλτσες.

Ενα εξαιρετικο κρασί από Riesling, δια χειρός του μεγάλου Γερμανού οινοποιού Markus Molitor. Αρώματα ώριμων φρούτων και κερήθρας μελιού, σε φόντο δροσιστικής οξύτητας, μας δίνουν ένα κρασί που θα συνοδεύσει χαρακτηριστικά πιάτα από Ασιατικές κουζίνες με γλυκόξινες και άλλες παρόμοιες σάλτσες.

Κομψά αρώματα λουλουδιών και λεπτές νότες κίτρινων και λευκών φρούτων στην μύτη, λεπτή ισορροπία με μεταλλικές νύξεις στο στόμα, τραγανή οξύτητα, φρέσκια, μακρά και λεπτή αρωματική επίγευση. Ιδανικός συνδυασμός με ψάρια με πλούσιες σάλτσες, θαλασσινά, ώριμα μαλακά τυριά.

Βραβευμένο βαρελάτο λευκό από Chardonnay με την υπογραφή ενός από τα πιο φημισμένα οινοποιεία στην Σικελία. Σύνθετο, γεμάτο και τολμηρό, έχει εξελιχθεί όμορφα και μπορεί να συνοδεύσει απολαυστικά ψάρια και θαλασσινά στα κάρβουνα.

Αγαπημένο ερυθρό από τη Νότια Ιταλία με βάση τη φιλική και βελούδινη ποικιλία Merlot. Στρογγυλό και προσιτό. με μεγάλη και ευχάριστη διάρκεια στο στόμα. συνοδεύει αβίαστα νόστιμα. σπιτικά μαγειρευτά με μοσχαρίσιο ή χοιρινό κρέας.