Showing 226–240 of 620 results
-
Ευχάριστο ροζέ από τη Νότια Ιταλία με εξαιρετική σχέση ποιότητας/τιμής. Κεράσια και φράουλες στη μύτη, μέτριο σώμα και καλή ισορροπία χάρη στη δροσιστική οξύτητα. Πίνεται μόνο του αλλά συνδυάζεται με ελαφρά καλοκαιρινά πιάτα καθώς και Ασιατική κουζίνα.
Read more
Έντονα αρωματικό με μοσχατίζοντα αρώματα τριαντάφυλλου, τροπικών φρούτων και φλοιού εσπεριδοειδών. Μέτριο σώμα, οριακά ξηρό προς off-dry και εξαιρετική ισορροπία χάρη στην τραγανή οξύτητα. Εντυπωσιακής διάρκειας επίγευση με αίσθηση φλούδας πορτοκαλιού. Εξαιρετική σχέση ποιότητας/τιμής. Ταιριάζει με sushi, πιάτα με γλυκόξινες σάλτσες και στέκεται θαυμάσια ως απεριτίφ.
Read more
Ένα ανάλαφρο, καθημερινό λευκό από την ποικιλία Chardonnay, που μας έρχεται από τη Μαρσάλα της Βορειο-Δυτικής Σικελίας. Αναδύει φίνα αρώματα εσπεριδοειδών και λουλουδιών στη μύτη, ενώ στο στόμα είναι φιλικό και φρέσκο. Πίνεται σκέτο, ως απεριτίφ, ενώ συνοδεύει με τον καλύτερο τρόπο ελαφρά ορεκτικά, θαλασσινά και ψάρια.
Read more
Ένα χαρμάνι από τα καλύτερα αμπελοτόπια του Fuisse με μέσο όρο ηλικίας κλιμάτων τα 40 χρόνια. Το κρασί ωριμάζει σε ανοξείδωτες δεξαμενές και βαρέλια 2ης έως 5ης χρήσης, ενώ ξεκουράζεται για πάνω από ένα χρόνο μέσα στη φιάλη του. Η ευχάριστη ισορροπία μεταξύ λιπαρότητας και οξύτητας προσδίδουν ένα φρέσκο χαρακτήρα στο κρασί. Μέτρια ένταση με το φρούτο να διεκδικεί τη θέση του στην αρωματική παλέτα. Συνδυάζεται με όστρακα, ριζότο θαλασσινών, ψητό ή τηγανητό ψάρι, σνίτσελ με κρεμώδεις σάλτσες, κατσικίσιο τυρί.
Read more
Προέρχεται από αμπέλια άνω των 60 ετών. Η ζύμωση και ωρίμανση έχω γίνει σε δρύινα βαρέλια (20% καινούργια, 80% 2ης έως 4ης χρήσης) για 10 μήνες, ενώ ακολουθεί παραμονή σε οινολάσπες σε ανοξείδωτες δεξαμενές για άλλους 8 μήνες, ενώ ξεκουράζεται για πάνω από ένα χρόνο σε φιάλη. Το κρασί δείχνει την καταγωγή του, Fuisse, ενώ παράλληλα διακρίνεται για την χαρακτηριστική δομή του και το δροσερό χαρακτήρα του. Συνδυάζεται με σαλιγκάρια, μοσχαρίσιο φιλέτο σε σάλτσα, κατσικίσια και κρεμώδη τυριά.
Read more
