Portfolio

Χρονολογημένο Tawny Port που έχει υποστεί μακρά παλαίωση πριν εμφιαλωθεί. Όμορφα εξελιγμένο στη μύτη και το στόμα. αποτελεί ένα εξαιρετικό κρασί για μετά το φαγητό. συνοδεύοντας κρεμώδη γλυκά όπως η κρεμ καραμελέ.

Μια κορυφαία ετικέτα λευκού Port, από τις ελάχιστες που κυκλοφορούν στην Ελληνική αγορά. Ένα ευγενές ενισχυμένο λευκό κρασί με σπάνια αρώματα και απαράμιλλο γευστικό βάθος. Πίνεται είτε ως απεριτίφ είτε ως χωνευτικό, σκέτο, με πάγο και λεμόνι, ενώ είναι τέλειο και με tonic!

(Ελληνικά) Ανοιχτό κίτρινο χρώμα με νότες από άνθη ακακίας στην μύτη, έλαια εσπεριδοειδών και κίτρινων δαμάσκηνων. Στο στόμα πολύπλοκες νότες φρούτων όπως μάνγκο, απαλές νύξεις λεμονιού, έντονη μεταλλικότητα στον ουρανίσκο. Εξαιρετικά ισορροπημένο, μακράς διάρκειας επίγευση. Συνδυάστε το με ήπια ορεκτικά, οστρακοειδή, ψάρι ψητό και κοπές αλλαντικών.

Ένα κλασικό Ruby Port με μεγάλη αρωματική ένταση και διάρκεια. Έχει μεγάλα περιθώρια παλαίωσης και είναι ιδανικός συνοδός για γλυκά με σοκολάτα. καραμέλα και φρούτα.

Πολύ ιδιαίτερο “20άρι” Tawny Port, που υπογράφει ο φημισμένος οίκος Niepoort. Το χαρακτηριστικό κεχριμπαρένιο χρώμα και τα όμορφα αρώματα μελιού, καραμέλας και μπαχαρικών, εξασφαλίζουν ένα εκπληκτικό κέρασμα πριν ή μετά το φαγητό δίπλα σε επιδόρπια με ξηρούς καρπούς ή σοκολάτα.

Πολύ ιδιαίτερο “20άρι” Tawny Port, που υπογράφει ο φημισμένος οίκος Niepoort. Το χαρακτηριστικό κεχριμπαρένιο χρώμα και τα όμορφα αρώματα μελιού, καραμέλας και μπαχαρικών, εξασφαλίζουν ένα εκπληκτικό κέρασμα πριν ή μετά το φαγητό δίπλα σε επιδόρπια με ξηρούς καρπούς ή σοκολάτα.

Παλαιωμένο Vintage Port από το οινοποιείο του Dirk Niepoort και από μία χρονιά που χαρακτηρίστηκε από σχετικά “ανάλαφρα” κρασιά, πράγμα που δεν επιβεβαιώνεται στο συγκεκριμένο αφού υπάρχει αρκετή συμπύκνωση φρούτου, πολύπλοκη μύτη, πολυεπίπεδη γεύση και μακρά επίγευση. Πίνεται καλύτερα σκέτο, μετά από το δείπνο.

Εξαιρετικό παλαιωμένο VintagePortαπό το οινοποιείο του DirkNiepoortκαι από μία εξαιρετική χρονιά. Ιδιαίτερα σκούρο χρώμα με δεδομένη την ηλικία, πολύπλοκος χαρακτήρας με μεγάλης έντασης αρώματα, πλούσια και πολυεπίπεδη γεύση και επίμονη επίγευση. Ένας εξαιρετικός επιδόρπιος οίνος που απολαμβάνεται καλύτερα σκέτο, μετά από το δείπνο. Δεν θα ήταν υπερβολικό να πούμε ότι με δεδομένη την ηλικία και την ποιότητα, πρόκειται valueformoneyπροϊόν!