Kapsorachis 2, Egaleo 122 41, Greece
Phone: +30 2109212205
Phone: +30 2109212205
FB TW IG
Εξαιρετικά απολαυστική ετικέτα από το Pessac Leognan με φρέσκα εσπεριδοειδή στην μύτη καθώς και πιο γλυκές νότες από ώριμα πυρηνόκαρπα φρούτα, βανίλια και φουντούκια να συνθετουν τον πολύπλοκο αρωματικό χαρακτήρα. Τα αρώματα της μύτης συνεχίζονται στο στόμα με ακόμα περισσότερη γλύκα και το βαρέλι εντονότερα τονισμένο δίνοντας όγκο χωρίς όμως να καλύπτει τον πρωτογενή αρωματικό χαρακτήρα. 2 με 3 χρόνια στο κελάρι θα του δώσουν καλύτερη ισορροπία και μεγαλύτερη ενσωμάτωση φτάνωντας σε ένα σπάνιο αποτέλεσμα σε αυτή την κατηγορία τιμής.
Read more
Η χρονιά του 2016 επιβεβαιώνει τον εκλεπτυσμένο, κομψό χαρακτήρα των κρασιών του Château Beychevelle. Κρασί τεράστιας δύναμης, τυλιγμένο σε μεταξένια και παράλληλα απολαυστική υφή. Κερδίζει για μια ακόμα χρονιά επίπεδα πολυπλοκότητας με μια πιο γενναιόδωρη δομή και ακρίβεια φρούτου. Εξαιρετικά απολαυστικό δείχνοντας την ανοδική πορεία του οινοποιείου τα τελευταία 10 χρόνια.
Read more
Μια αρχικά διακριτική μύτη αποκαλύπτει πολύ γρήγορα σύνθετα αρώματα. Κυριαρχία κόκκινων και μαύρων φρούτων, όπως το κεράσι, το βατόμουρο και το φραγκοστάφυλο. Επιπλέον, υπάρχουν άφθονες νότες λουλουδιών από βιολέτα, τριαντάφυλλο και κρίνο. Καθώς το κρασί ανοίγει σταδιακά, αποκαλύπτει σχεδόν καραμελωμένες νότες με πιπέρι και μπαχαρικά. Μια ζωντανή και καθαρή μύτη. Η ισορροπία μεταξύ των τανινών και της οξύτητας προσδίδει φρεσκάδα και φρούτο με εξαιρετικά μακρύ τελείωμα. Μεγάλο Cheval Blanc από την πρώτη στιγμή.
Read more
