Βλέπετε 61–75 απο 674 αποτέλεσματα
-
Το μυθικό οινοποιείο της Τοσκάνης και η ετικέτα που έβαλε την μικρή κοινότητα του Bolgheri στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. Ωριμότητα, σκούρο χρώμα και μαύρο φρούτο έδωσε μια από τις πιο θερμές χρονιές που έχουν καταγραφεί από το οινοποιείο. Η συμπύκνωση είναι δεδομένη και οι τρομερές ικανότητες της Olga Fusari, οινολόγος του κτήματος, διατήρησαν την φρεσκάδα που ήταν απαραίτητη για να έχουμε τελικά ένα πολύπλοκο και ισορροπημένο αποτέλεσμα ιδανικό για να το απολαύσει κανείς ακόμα και τώρα. Χρονιά που δεν ενδείκνυται για βαθιά παλαίωση. Παρόλα αυτά θα συνεχίσει να εξελίσσεται για τα επόμενα 10 χρόνια.
Διαβάστε περισσότεραLinkΈνα εξαιρετικό Brunello Di Montalcino από έναν σπουδαίο παραγωγό. Σχετικά σκούρο ρουμπινί. Εκφραστική μύτη με αρώματα κερασιού, δέρματος και νοτισμένου χώματος με ανθικές νότες βιολέτας. Πληθωρικό στο στόμα αλλά απόλυτα ισορροπημένο, με στιβαρή δομή και επίμονη επίγευση. Ταιριάζει με πιάτα κρεατικών όπως bistecca fiorentina, κυνήγι και σκληρά κίτρινα τυριά.
Διαβάστε περισσότεραLinkΜία εκλεκτή, τυπική ετικέτα Brunello di Montalcino, που θα ικανοποιήσει απόλυτα τους φίλους των κρασιών της συγκεκριμένης ζώνης. Έντονο στη μύτη, με πολύπλοκα αρώματα φρούτων και μπαχαρικών, ενώ στο στόμα είναι δυνατό και στιβαρό, με πολύ καλή διάρκεια. Ιδανικό για να συνοδεύει “δύσκολα” κρέατα και παλαιωμένα κίτρινα τυριά.
Διαβάστε περισσότεραLinkΑυθεντικός και πλούσιος χαρακτήρας της ποικιλίας. Χρώμα λαμπερό, αχυρόξανθο. Διακριτικά αρώματα κυρίως εσπεριδοειδών, νότες ιωδίου και αίσθηση ορυκτότητας που περιμένει υπομονετικά να κάνει με το πέρασμα του χρόνου πιο έντονη την παρουσία της. Ζωηρό, πλούσιο και καλά δομημένο σώμα, μακρά και επίμονη επίγευση με φρουτώδη διάρκεια.
Διαβάστε περισσότεραLinkΦίνα ανθικά αρώματα, πυρηνόκαρπα φρούτα και λεπτές νότες εσπεριδοειδών. Τα ορυκτά στοιχεία συνθέτουν ένα μέτριο σώμα, με μακρά επίγευση. Συνδυάζεται ιδανικά με σαλάτες, θαλασσινά, πικάντικα ασιατικά πιάτα ή απολαμβάνεται ως απεριτίφ.
Διαβάστε περισσότεραLinkΑπό την ανερχόμενη γηγενή ποικιλία της Κρήτης, το Κτήμα Πατεριανάκη μας δίνει ένα καλοφτιαγμένο λευκό κρασί με αρώματα ροδάκινου, ανθικά αλλά και νότες βοτάνων και ορυκτότητας. Αρκετά γεμάτο και λιπαρό στο στόμα με εξισορροπητική οξύτητα και μεγάλη διάρκεια επίγευσης. Συνδυάζεται με πλούσια πιάτα λευκών κρεάτων όπως κοτόπουλο αλά κρεμ, ριζότο θαλασσινών και λιπαρά ψάρια.
Διαβάστε περισσότεραLink