Βλέπετε 76–90 απο 403 αποτέλεσματα
-
Η δεύτερη ετικέτα του διάσημου Chateau Guiraud στο Sauternes είναι ένα τέλεια οινοποιημένο και απόλυτα αξιόλογο γλυκό κρασί, αντιπροσωπευτικό της περιοχής. Τυπική μύτη με αρώματα από μέλι και βανίλια, αλλά και αισθητή την επιρροή του βοτρύτη, ενώ στο στόμα είναι πλούσιο και ευχάριστα στρογγυλό, με καλή διάρκεια. Συνοδεύει φουα-γκρα ή εκλεκτά επιδόρπια με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα.
Διαβάστε περισσότεραLink
Ένα ερυθρό κρασί από την “αφρόκρεμα” των μεγάλων chateaux του Μπορντώ. Ξεχωρίζει για τη μοναδική δομή και αίσθηση που χαρίζει, για την μακρά και όμορφη επίγευση, καθώς και για τις πολύ μεγάλες δυνατότητες παλαίωσης που έχει. Είναι κρασί παλαίωσης, γι αυτό και το προτείνουμε ως μία πολύτιμη προσθήκη σε κάθε αξιόλογη οινική συλλογή.
Διαβάστε περισσότεραLink
Η δύσκολη χρονιά του 2014 έδωσε την δυνατότητα στην μυθική αυτή ετικέτα να είναι σχετικά άμεσα προσεγγίσιμη, χωρίς να χρειάζεται να περιμένει κανείς πολλά χρόνια για να φτάσει στο ιδανικό σημείο. Έντονα αρωματικό με βάση το μάυρο φρούτο και αρκετά έτοιμο στόμα με ώριμες και ζεστές τανίνες. Η οξύτητα δίνει την φινέτσα που ισορροπεί το τελικό αποτέλεσμα. Τέλος ακόμα και για αυτή την χρονιά το κρασί θα εξελίσσεται για τουλάχιστον 2 δεκαετίες.
Διαβάστε περισσότεραLink
Το 2015 ήταν για την Γαλλία η πιο θερμή χρονιά που είχε καταγραφεί ποτέ στα μετεωρολογικά στατιστικά. Παρόλα αυτά οι περιορισμένες βροχοπτώσεις και οι ευνοικές συνθήκες καθ’όλη την διάρκεια της αμπελουρικής περιόδου έδωσαν μια πολύ μεγάλη χρονιά για την ιστορική αυτή ετικέτα. Ωριμότητα στην μύτη με εξαιρετικά πολύπλοκα στοιχεία. Το στόμα είναι γεμάτο όγκο αλλά και φρεσκάδα με αρκετά σφιχτές τανίνες. Θα χρειαστεί τουλάχιστον μια δεκαετία για να φτάσει στα πρώτα στάδια κατανάλωσης και θα εξελίσσεται για τον επόμενο μισό αιώνα! 100/100 από το The Wine Advocate
Διαβάστε περισσότεραLink
Ιδιαίτερου χαρακτήρα ερυθρό κρασί από την ποικιλία Cinsault και την κοιλάδα Bekaa του Λιβάνου. Αρώματα κόκκινων φρούτων και λουλουδιών με γήινες και ζωικές νότες, μέτριο σώμα, μαλακές τανίνες και εξαιρετική ισορροπία σε ένα σύνολο ιδιαίτερα γαστρονομικό, που ταιριάζει έυκολα με μεγάλη ποικιλία πιάτων όπως ψητά και μαγειρευτά κρέατα, ζυμαρικά με κιμά ή κόκκινες σάλτσες, ατζέμ πιλάφι, γεμιστά, μουσακά, μελιτζάνα παπουτσάκι και πλατό αλλαντικών ή τυριών.
Διαβάστε περισσότεραLink
Ένα μεγάλο ερυθρό κρασί από ένα από τα πιο “βαριά” ονόματα του Μπορντώ. Αποπνέει ποιότητα και μεγαλείο και “δίνει μαθήματα” δομής και ισορροπίας. Σε μία χρόνια που δεν “ακούστηκε” πολύ, όπως το 2004, ήταν ένα από τα φωτεινά αστέρια που ξεχώρισαν. Είναι όμως ακόμα νωρίς για να μπορέσουμε να το εκτιμήσουμε σε όλες τις πτυχές του, γι αυτό και το προτείνουμε ως κρασί παλαίωσης για έμπειρους συλλέκτες.
Διαβάστε περισσότεραLink
Ένα μεγάλο ερυθρό κρασί από ένα από τα πιο “βαριά” ονόματα του Μπορντώ. Αποπνέει ποιότητα και μεγαλείο και “δίνει μαθήματα” δομής και ισορροπίας. Η εσοδεία του 2006 μας έδωσε ένα κρασί που ακόμα χρειάζεται αρκετά χρόνια σωστής παλαίωσης για να αναδείξει τον απίστευτο αρωματικό και γευστικό πλούτο που διαθέτει.
Διαβάστε περισσότεραLink
Μια από τις κορυφαίες ετικέτες του Μπορντώ σε μία πολύ ζεστή χρονιά. Το κρασί εχει ανοίξει και είναι απόλυτα εκφραστικό, τόσο στη μύτη, όσο και στο στόμα. Αρώματα από υπερώριμα φρούτα, μεστή αίσθηση με γεμάτη δομή στο στόμα και εξαιρετική διάρκεια είναι τα χαρακτηριστικά του. Πίνεται και τώρα, συνοδεύοντας εκλεκτό μοσχαρίσιο κρέας στη σχάρα ή στην κατσαρόλα.
Διαβάστε περισσότεραLink
Μία σπάνια 3L εμφιάλωση ενός first growth και μάλιστα από την πολύ καλή χρονιά του 1986. Το χρώμα έχει ανοίξει προς το μέτριο κεραμιδί, ενώ η μύτη παρουσιάζει το γοητευτικό, κομψό και πολύπλοκο μπουκέτο ενός σπουδαίου παλαιωμένου Bordeaux, με τα αρώματα κόκκινων φρούτων του δάσους και του κέδρου να συνυπάρχουν με εκείνα των αποξηραμένων βοτάνων, της γλυκόριζας, του δέρματος και της πράσινης πιπεριάς. Το στόμα είναι μεσαίου όγκου και ντελικάτο με μαλακή υφή και ισορροπία. Συνδυάζεται με ψητά κόκκινα κρέατα, κυνήγι και παλαιωμένα σκληρά τυριά.
Διαβάστε περισσότεραLink
Είναι “Grand Vin”, δηλαδή μεγάλο κρασί, όπως αναγράφεται στην ετικέτα του. Στιβαρό και πλούσιο, την ίδια στιγμή όμως φινετσάτο και απόλυτα ισορροπημένο. Ένα κρασί στολίδι για κάθε μεγάλη συλλογή.
Διαβάστε περισσότεραLink
